Julio Diéguez es catedrático de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Málaga y director de la Cátedra de Viabilidad Empresarial, así como articulista de El Español de Málaga, donde con su pedagogía habitual transmite cómo es el funcionamiento de las empresas familiares.
Se maneja como pez en el agua entre números y asientos contables y es uno de los economistas más reputados y queridos en la provincia de Málaga. Le hemos pedido que participara en nuestra sección de Dónde comer en Málaga y éstas han sido sus elecciones.
Para desayunar: Cafetería El Pasaje
Churros en El Pasaje.
"Si eres de los que te levantas temprano para aprovechar el día, encontrarás en Cafetería El Pasaje un lugar tranquilo donde desayunar desde churros tejeringos malagueños hechos artesanalmente, acompañados de un buen chocolate, hasta todo tipo de pitufos y vienas con buena materia prima, así como degustar un excelente café", afirma Diéguez.
Dirección: Pje. Horacio Lengo, 29006 Málaga
Teléfono: 653725540
Para tomar el aperitivo: Bar de tapas La Pluma
Uno de los platos de La Pluma.
El catedrático de Economía afirma que "tienen un personal súper agradable que te ofrecerán tapas tradicionales (ensaladilla rusa, arroz en paella, callos,etc), pero también de diseño (croquetas de boletus, etc.), y sus características “plumas”. Todo ello viene acompañado de la mejor bebida a gusto del consumidor".
Dirección: P.º de los Tilos, 62, 29006 Málaga
Teléfono: 658177763
Para comer: Mesón Casa Palma
Calamar en Mesón Casa Palma
Hay que desplazarse a El Morche para, según Diéguez, "disfrutar de los mejores alimentos de la Axarquía (tomates, mangos, pescaítos, carnes a la brasa, etc.) en un ambiente fresquito muy agradable, un patio tradicional, a solo 100 metros de las dunas de la Carraca, un lugar privilegiado para disfrutar del mar Mediterráneo".
Dirección: C. Almería, 92, 29793 El Morche
Teléfono: 601639301
Para merendar: Sueño Pastelería
Pasteles de Sueño.
"Si quieres disfrutar de pastelería 100% francesa, éste es tu sitio. Te sorprenderá la variedad de texturas y sabores de combinaciones imposibles", comenta Diéguez.
Dirección: C/ José Iturbi, 2, 29010 Málaga
Teléfono: 613595877
Web: https://suenopasteleria.com/
Para tomar una copa: Maitehn
Vista exterior de este establecimiento.
"Situado en pleno paseo marítimo Antonio Banderas es un sitio muy agradable para copear a cualquier hora del día, pero al atardecer es especialmente atrayente. El excelente servicio del personal y la buena relación calidad precio, lo hacen sin duda un “must” para deleitarse con las mejores marcas", asegura este economista.
Dirección: C/ Pacífico, 19, 29004 Málaga
Web: http://heladeriamaitehnmalaga.es/
Para cenar: El Varadero Beach
Gambas a la plancha en Varadero Beach.
"Espectacular variedad de pescado fresco, carnes y verduras de la Axarquía, en un inmejorable emplazamiento, a metros de la orilla del mar", subraya Diéguez.
Dirección: Av. del Peñoncillo, 29770 Torrox Costa, Málaga
Teléfono: 616647816