El verano es sinónimo de días de terraceo, de tomar algo con los amigos y amigas y familia hasta la noche, pero también de cierto descontrol con las comidas y cenas. Precisamente para que nuestra salud y nuestro peso equilibrado no se queden a un lado estas vacaciones, es importante que cuides al máximo tus desayunos y comidas, pero sobre todo también asegures que tus cenas sean ligeras, nutritivas y saludables. Y es que, ¿sabías que una cena ligera, además de ayudar a tu digestión, también puede ser clave para dormir como un tronco y perder peso? Esto es precisamente lo que conseguirás incorporando uno de los ingredientes de moda para las cenas.
Un gran aliado, presente en la dieta mediterránea española, para aquellas personas que quieran seguir cuidando su línea estos meses y que necesiten perder algunos kilos de más, mientras no dejan de asegurarse de incluir en su dieta los nutrientes necesarios. Te contamos cuál es este alimento aliado que no debería faltar en tus cenas y que además favorece la salud de las mujeres.
El alimento de moda para cenar que adelgaza y combate el insomnio
Si lo que buscas son cenas fáciles, ligeras, ricas y sanas con las que poder perder peso de forma saludable y que ayuden a hacernos sentir más saciadas antes de ir a dormir (al menos dos horas antes), lo mejor es que siempre te asegures de incluir alimentos que ayuden a favorecer una buena digestión y ligeros, pero sabemos que esto no siempre es fácil de conseguir.
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Precisamente por eso, en esta ocasión te traemos un ingrediente que actualmente está considerado como uno de los más beneficiosos para nuestra salud y bienestar y que además actúa como un gran aliado para ayudarte a dormir mejor. Además, combinado con una dieta equilibrada y con ejercicio físico regular, podrá ayudarte a perder esos kilos de más.
Si aún no sabes de qué alimento se trata, te adelantamos que nos referimos al huevo, a poder ser cocido. De esta manera, estaremos incorporando un poco de proteína en nuestra alimentación y justo antes de ir a dormir. Algo que ayudará a que el nivel de azúcar se mantenga estable durante la mayor parte de la noche.
En cuanto a su ayuda para perder peso, el huevo tiene una buena proporción de proteína y grasa saludable, además de ser muy saciante, por lo que nos ayudará a evitar cenar demasiado o a levantarnos con hambre durante la noche.
Por otro lado, los huevos son una gran fuente de nutrientes, de vitaminas y minerales esenciales. Entre ellos encontramos la vitamina B12, vitamina D, selenio y colina, que desempeñan un papel importante en diversas funciones del cuerpo.
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Las formas más saludables de incluir huevo en tus cenas
A continuación, te detallamos algunas opciones saludables con las que podrás incluir el huevo en tus cenas y con métodos de cocción que requieran menos grasas adicionales:
- Huevos cocidos: Puedes servirlos enteros o cortados en rodajas sobre una ensalada o por ejemplo, mezclados con vegetales salteados.
- Huevos revueltos con verduras: Prepara huevos revueltos con claras y yemas, y añade una variedad de verduras como espinacas, champiñones, pimientos o tomates para obtener un plato lleno de nutrientes.
- Tortilla de claras con espinacas y queso: Mezcla claras de huevo con espinacas frescas y un poco de queso bajo en grasa, para conseguir una tortilla deliciosa y saludable.
- Huevo pochado sobre aguacate: Coloca un huevo pochado sobre una rebanada de aguacate y acompáñalo con una ensalada de hojas verdes y tomates para conseguir una cena ligera y nutritiva.
- Huevo horneado con aguacate: Otra opción puede ser hacer un agujero al aguacate y romper un huevo en el centro para después hornearlo hasta que esté cocido. Puedes sazonarlo con hierbas y espinacas para aportarle más sabor.
Cómo ayuda el huevo a combatir el insomnio
Como te hemos adelantado, el huevo puede ayudar a conciliar el sueño gracias a su contenido nutricional y a cómo este afecta al cuerpo. Entre los nutrientes que pueden contribuir a mejorar el descanso encontramos:
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- Triptófano: Este aminoácido precursor de la serotonina y la melatonina, ayuda a regular el sueño y el estado de ánimo.
- Vitamina B6: Esta vitamina es esencial para la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño.
- Magnesio: Los huevos también contienen magnesio, un mineral que puede ayudar a relajar los músculos y favorecer la calma.
- Sensación de saciedad: La sensación de saciedad que genera su consumo evita el malestar estomacal y favorece un sueño más tranquilo.
Cómo ayuda cenar huevo a perder peso
Una de las razones fundamentales por las que incluir huevo en las cenas puede ser una buena opción para adelgazar, es que los huevos son una excelente fuente de proteínas y estas son conocidas por su capacidad para proporcionar sensación de saciedad, reduciendo el apetito y evitando que cenemos en exceso.
Los huevos por otro lado, también son relativamente bajos en calorías, ya que un huevo grande cocido tiene aproximadamente 78 calorías. Esto único a la combinación de proteínas, grasas saludables y vitaminas y minerales esenciales que aporta, lo convierten en una excelente opción para incorporar en una dieta equilibrada.
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Beneficios del huevo para la salud de las mujeres
Los huevos también pueden proporcionar diversos beneficios para la salud de las mujeres gracias a su contenido nutricional. Una de las razones de que sea así, la encontramos en su ácido fólico. Y es que, los huevos son una fuente de ácido fólico y vitamina B9, que es esencial durante el embarazo y la planificación del mismo, ya que ayuda a prevenir defectos en el tubo neural del feto.
Su contenido en nutrientes esenciales también es fundamental durante el ciclo menstrual, que es cuando el cuerpo experimenta cambios hormonales y cuando puede tener necesidades nutricionales específicas.