Si este verano buscas adelgazar y perder unos kilos de más, además de asegurar una dieta equilibrada y ejercicio físico o incluir la mejor cena para bajar peso con menos de 30 calorías, te animamos a que tengas en cuenta la importancia de conseguir acelerar tu metabolismo a través de 'superalimentos' claves en la dieta mediterránea española y que podrán ayudarte a ello.

Y es que, ¿sabías que un metabolismo rápido, quema muchas más calorías en reposo y te ayudará a conseguir esa pérdida de peso definitiva?

Si cuentas con un metabolismo lento y quieres conseguir llegar a ese peso saludable con el que sueñas, te aconsejamos que, además de saber cuáles son las vitaminas más recomendadas para las mujeres, también tomes nota de los alimentos ricos en proteínas que deberías incluir en tu dieta y que podrán ayudarte a conseguir acelerarlo, favoreciendo esa quema de grasa. Toma nota.

Por qué es importante acelerar el metabolismo

Antes de adentrarnos en el tema, es esencial comprender la función del metabolismo y su relevancia en nuestro cuerpo. El metabolismo se refiere al conjunto de procesos en nuestras células que convierten los alimentos que consumimos en energía utilizable, conocido comúnmente como "quemar calorías".

Incluso en reposo, nuestro cuerpo requiere una cierta cantidad de energía para mantener funciones vitales, y esta cantidad de calorías que necesitamos en estado de reposo se llama Tasa Metabólica Basal (TMB). Cuanto más activo sea nuestro metabolismo, mayor cantidad de calorías quemaremos mientras estamos en reposo, y más eficientemente procesaremos las que consumimos a través de los alimentos.

Precisamente, la famosa dieta del metabolismo acelerado se basa en estimular este proceso para favorecer la pérdida de peso. Sin embargo, diversos factores como la falta de actividad física, los hábitos de sueño deficientes, el estrés y una mala alimentación pueden llevar a que el metabolismo se vuelva más lento.

Los alimentos proteicos con los que conseguirás acelerar tu metabolismo

Incrementar la ingesta de proteínas en tu dieta puede lograrse adoptando nuevos hábitos alimenticios. Aún así, además de contribuir a la pérdida de peso y acelerar el metabolismo con estas proteínas, las verduras te brindarán protección contra enfermedades y mejorarán la salud de tu piel y cabello, así que no olvides incluirlas.

A continuación, te presento algunas recomendaciones para incorporar más proteínas a tu alimentación de manera efectiva:

  • Incluye huevos en tus comidas: Los huevos son una excelente fuente de proteínas, ya que un huevo grande contiene alrededor de 6 gramos de proteína. Además, son ricos en los nueve aminoácidos esenciales, fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo, como el sistema inmunológico, la digestión y la fertilidad. El consumo de huevos está relacionado con la pérdida de peso y aceleración del metabolismo.
  • Opta por cenar pollo o pavo: En la cena, es importante consumir proteínas para reducir los antojos nocturnos. Al incluir pollo o pavo, ricos en proteínas, en tu dieta, puedes reducir los deseos de picar en un 60% y lograr una pérdida de peso de hasta medio kilo por semana.
  • Incorpora proteína en polvo en tus bebidas: Agregar proteína en polvo a tus bebidas puede convertir un alimento bajo en proteínas en una comida bien equilibrada.
  • Opta por yogur griego bajo en grasa como merienda: El yogur griego es una excelente opción, ya que contiene aproximadamente 19,9 gramos de proteínas por porción. Puedes consumirlo con frutas o avena para aumentar su valor nutricional.
  • Disfruta de quesos y mariscos en ocasiones especiales: Prefiere quesos más tiernos y frescos, ya que los quesos añejos suelen tener más sal, grasas y proteínas concentradas. En cuanto al marisco, es una opción cargada de proteínas y baja en grasas, lo que beneficia tu salud nutricional.
  • Incluye pescado en tus comidas o cenas: Además del pollo, pavo y verduras, es recomendable aumentar el consumo de pescado en tu dieta, ya que es una excelente fuente de proteínas con alrededor de 39 gramos por taza aproximadamente.

Otros alimentos que también activarán tu metabolismo

Existen varios alimentos que pueden ayudar a estimular el metabolismo y favorecer la pérdida de peso. Aquí tienes algunos de ellos:

  • Proteínas magras: Alimentos ricos en proteínas magras, como pollo, pavo, pescado, huevos, tofu y legumbres, requieren más energía para ser digeridos y metabolizados, lo que aumenta el gasto calórico y promueve la saciedad.
  • Pimientos picantes: Los pimientos picantes contienen capsaicina, una sustancia que puede aumentar temporalmente el metabolismo y promover la quema de calorías.
  • Té verde: El té verde contiene catequinas, que son antioxidantes que pueden ayudar a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasas.
  • Café: La cafeína presente en el café puede aumentar la tasa metabólica y mejorar la oxidación de grasas, siempre que se consuma con moderación.
  • Vinagre de sidra de manzana: Algunos estudios sugieren que el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el apetito, lo que puede favorecer la pérdida de peso.
  • Frutas y verduras: Alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras, pueden ayudar a mantener el metabolismo activo debido a la energía requerida para digerir la fibra. Además, son bajos en calorías y proporcionan nutrientes esenciales.
  • Frutos secos y semillas: Son una buena fuente de proteínas, grasas saludables y fibra, lo que contribuye a una mayor sensación de saciedad y un metabolismo más activo.
  • Agua: Mantenerse bien hidratado es importante para un metabolismo eficiente. Beber agua puede aumentar temporalmente el gasto energético del cuerpo y promover la quema de calorías.