La hostelería de A Coruña celebra la retirada de la mascarilla en interiores
El presidente de los hosteleros coruñeses, Héctor Cañete, señala que esta medida beneficia a los trabajadores de cocina, aunque manifiesta que muchos camareros la seguirán usando en sala para proteger a la clientela
20 abril, 2022 13:31- ¿Dónde seguirá siendo obligatorio el uso de mascarillas en interiores? ¿Dónde se recomienda?
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Desde este miércoles se retiran las mascarillas en interiores. Una medida que beneficia especialmente a la hostelería, que celebra dicha decisión. El presidente de los hosteleros de A Coruña, Héctor Cañete, considera que la obligación de usarla en los locales provocaba una "situación anómola" en el sector: "Vienes por la calle andando sin mascarilla, te la pones en el bar para andar 10 metros y te la vuelves a quitar".
El representante de los hosteleros considera que con la nueva norma la gente jóven prescindirá más de ella en los establecimientos, mientras que algunas personas mayores todavía la seguirán utilizando. Respecto al uso que le darán los trabajadores, señala que "cada negocio es un mundo y cada uno tomará sus decisiones particulares".
Lo que sí asegura Cañete es que los trabajadores de la hostelería que más se verán beneficiados por la norma es el personal de cocina, que sufría un "auténtico infierno" al trabajar con el cubrebocas con el calor que se forma en cocinas. "En sala va haber algo más de uso, ya no por los camareros, sino por la protección de la clientela", añade.
Por otra parte, el representante de los hosteleros dice sentir "alivio" por esta medida, ya que el sector pensó que estarían entre los lugares en los que se mantendría la mascarilla, ya que han sido "de lo más castigados" por las restricciones.
A pesar de celebrar la noticia, los hosteleros cogen la norma con "precaución", según señala Cañete. "Tenemos miedo de que nos la vuelvan a exigir pronto en caso de que haya un rebrote", concluye.