Mercaproximidade: el canal alternativo para comercializar los productos agrícolas gallegos

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy la creación de la red Mercaproximidade, un canal alternativo de comercialización creado por la Xunta de Galicia. Esta herramienta está concebida para ayudar a dar salida a los productos agroganaderos gallegos que vieron reducidas sus ventas a causa del cierre de la hostelería y los mercados municipales durante la emergencia sanitaria a la vez que frenar las pérdidas para apoyar el futuro de las explotaciones y garantizar la supervivencia del motor principal de dinamización del rural. Este proyecto es fruto de las reuniones mantenidas en los últimos días por el conselleiro del Medio Rural, José González, con las organizaciones profesionales agrarias gallegas con representación en el Consejo Agrario y las grandes cadenas de distribución que operan en Galicia.

La meta principal de la iniciativa es dar salida comercial a los productos gallegos de cercanías que, tras la declaración del estado del alarma, ya no se pueden comprar en los mercados locales ni consumir en los negocios de hostelería y restauración. Mercaproximidade permitirá al consumidor acceder fácilmente a estas producciones en los establecimientos de alimentación que permanecen abiertos y también identificar su origen con claridad. De este manera, podrán acogerse a la iniciativa en calidad de proveedores los productores de frutas y hortalizas, los productores de miel y productos apícolas y los ganaderos de vacuno, porcino, ovino y caprino, entre otros. El único requisito imprescindible es que han de estar inscritos en el Registro de explotaciones agrarias de Galicia (Reaga) y, en el caso de los productos no transformados, estar integrados en la sección de venta directa (Sevedi). A mayores, podrán incorporarse a la red las industrias de transformación de productos agroganaderos inscritas en el Registro de industrias agrarias.

La adhesión a Mercaproximidade de los proveedores se llevará a través de las organizaciones profesionales agrarias, de las asociaciones de productores y de los consejos reguladores de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas. Para incorporarse a la red, los productores y las industrias de transformación tendrán que enviar un correo electrónico a mercaproximidade@xunta.gal indicando sus datos básicos y tipo de producción y deberán aportar una declaración responsable en la que conste que un mínimo del 50 % de sus ingresos proceden de la hostelería y los mercados municipales (que actualmente están cerrados).

Los productores que quieran participar en Mercaproximidade estarán obligados a cumplir toda la normativa higiénico-sanitaria, de calidad alimentaria y demás protocolos que resulten exigibles según su tipo de producción. Además, a día de hoy se busca la colaboración de las empresas dedicadas al suministro de colectividades o de las plataformas online de venta de productos agroalimentarios para instarlas a comprar y poner en el mercado estas producciones de cercanías.

Campaña para consumidores

La Consellería de Medio Rural lanzará una campaña dirigida a los consumidores finales para concienciarles de la calidad de los productos y para demostrarles que con su compra pueden contribuir a la viabilidad del sector agroganadero gallego. Para ello, los productos de Mercaproximidade estarán perfectamente identificados para que los consumidores sepan de su origen. A su vez, la Consellería podrá comprar directamente los productos adheridos a la red para su cesión a comedores sociales, centros sanitarios o residencias en el contexto de lucha contra el coronavirus.