Entre los días 31 de mayo y 3 de junio se celebrará en A Coruña el evento Atlántica Gastronomía, que aspira a convertirse en la gran cita gastronómica del año en Galicia, aunando un congreso en Palexco junto con actividades digiridas al público general. El evento quiere ser al mismo tiempo un festival para todos los coruñeses y un punto de encuentro de referencia para todo el sector hostelero del Eje Atlántico, para convertirse en la gran cita de la gastronomía gallega.

Foodtrucks y otras actividades en el Parrote y la Marina

El evento se adueñará del paseo de la Marina y del Parrote, ubicando foodtrucks y tiendas de productos en la zona de la Marina, justo antes del mar, y una zona de restauración en la parte del Parrote, donde también habrá un escenario donde tendrán lugar actividades dirigidas al gran público.

Los coruñeses podrán disfrutar de este festival de comida y actividades al aire libre el fin de semana del viernes 31 de mayo al domingo 2 de junio, de las 12:00 del mediodía hasta justo la medianoche.

Un congreso de referencia para todo el Eje Atlántico

El Congreso profesional tendrá lugar el domingo 2 de junio y el lunes 3 de junio en Palexco, entre las 10:00 y las 20:00 horas, e incluirá "un completo programa de ponencias y diálogos, encuentros, presentaciones, degustaciones y diversas actividades a cargo de figuras de renombre del panorama local y nacional".

Las dos plantas de Palexco contarán con stands de diferentes expositores, mientras que en los auditorios tendrán lugar actividades profesionales. El evento presentará sus contenidos completos este mismo jueves 2 de mayo, con la idea de tener representantes de la gastronomía de todas las provincias gallegas, poner en valor los productos gallegos y convertirse en una cita anual de ahora en adelante.