El Mercado de la Cosecha en 2019.

El Mercado de la Cosecha en 2019. Hijos de Rivera

Economía

El Mercado de la Cosecha de Hijos de Rivera aterriza en la Feria Histórica de Arteixo

Todos aquellos interesados podrán conocer las iniciativas de A Castrexa, Cortes de Muar, de Versos y de Carabuñas, entre otras

14 octubre, 2022 16:38

El Mercado de la Cosecha desplegará su propio espacio en el marco de la Feria Histórica de Arteixo (A Coruña), en el que dará a conocer algunas iniciativas ejemplares del rural gallego.

Este fin de semana, todos aquellos que acudan a la Feria Histórica de Arteixo tendrán la ocasión de conocer de primera mano proyectos como el de A Castrexa, para quienes estén abiertos a probar nuevas experiencias gastronómicas, o el de Versos, un proyecto enfocado en la elaboración de postres gallegos de la casa.

Además, también participarán en el Mercado de la Cosecha las iniciativas de la quesería de autor Cortes de Muar; Galo Celta para recuperar la avicultura tradicional, y Carabuñas para recuperar y poner en valor el saúco, también conocido como ‘sabuqueiro’ en gallego.

Esta iniciativa de Hijos de Rivera busca transformar el rural en un medio más próspero y sostenible a través de la concienciación y la divulgación de iniciativas inspiradas que marcan la diferencia.

La colaboración de Corporación Hijos de Rivera en la Feira Histórica de este año se materializa además a través del Escenario Estrella Galicia que estará situado en la plaza del Balneario. Por este espacio pasarán artistas de talla internacional como Stompy Seven Jass Band, Clarence Bekker Band, Carla Green and the Demons, Macheta Supah Band o DJ Panko.