Tres empresas con el sello de Mariñas Coruñesas, distinguidas por su compromiso medioambiental

La Red Española de Reservas de la Biosfera, a través de esta I edición de los
"Reconocimientos Reserva de la Biosfera al compromiso medioambiental", distinguió la labor de tres empresas certificadas con el sello de calidad Mariñas Coruñesas por su compromiso en el desarrollo medioambiental.

El acto de entrega de estos galardones, que destacan a aquellas empresas o
instituciones que promueven la formación ambiental y la investigación, tuvo lugar este martes en la casa consistorial del Concello de Abegondo.

Así, entre los galardonados está el restaurante ‘A Artesa da Moza Crecha’ reconocido en el apartado ‘Desarrollo económico y social sostenible’ por su participación en el proyecto Educando en la Biosfera desarrollado en colegios, promoviendo el consumo de productos locales y saludables de la Reserva de la Biosfera de Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, incluyendo en sus menús de degustación productos de la marca de la reserva.

En la categoría ‘Marca Reservas de la Biosfera Españolas’ han sido
reconocidas dos empresas que tienen la marca de la Reserva de la Biosfera
Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, Orballo y Acastrexa.

Orballo destaca como empresa de producción de té certificado con la marca de “Reservas de la Biosfera Españolas”, con plantaciones que se pueden visitar y que les ha permitido desarrollar un producto turístico único en Europa.

Además, organizan talleres y participan en otras iniciativas como un
programa para incluir a otros agricultores en el cultivo de plantas aromáticas y medicinales.

Acastrexa es una empresa de conservas vegetales certificada con la marca
“Reservas de la Biosfera Españolas”. En mayo de 2018, fue reconocida por el OAPN como una de las tres primeras empresas certificadas en la marca de calidad “Reservas de la Biosfera Españolas”, contando en la actualidad con la autorización para su uso en Producciones Vegetales Transformadas, así como en elaborados en base a miel.