El calor se combate con comida: un sábado en Atlántica Gastronómica
El calor se combate con comida: un sábado en Atlántica Gastronómica
Gran asistencia a este festival culinario en la Marina y el Parrote
1 junio, 2019 18:36La jornada está transcurriendo a gran ritmo en el paseo de la Marina y el Parrote. Algunos participantes de Atlántica Gastronómica temían a primera hora de la tarde que el exceso de calor quitase las ganas a los coruñeses de probar algunas de las delicias que hay en esta feria. No fue así y tanto a la hora de comer como a media tarde el público respondió con creces.
La jornada del sábado estuvo cargada de actividades para todas las edades. Hubo talleres para inculcar buenos hábitos alimenticios entre los más pequeños. también eventos para que los padres diseñasen menús acordes para sus hijos. No hay que olvidarse de las actuaciones musicales, que desde la una de la tarde mantienen el ritmo en el escenario del Parrote.
Por otro lado, a la hora de comer muchos puestos de comida tenían colas para probar sus propuestas. Era el caso de las croquetas de porco celta, las únicas del mercado, que están en A Coruña de la mano de Pata Celta y de Maica y Leticia Vilar. La tortilla o el arroz fueron otros de los platos más vistos en las mesas del Parrote.
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También hubo tiempo hoy para comenzar los encuentros de Atlántica Profesional. Estas citas estuvieron marcadas por el turismo gastronómico y los Campeonatos de Parrilla de Carne y Aeropress. Estos actos se celebraron en Palexco, centro profesional del festival.
