El Concello de Culleredo (A Coruña) impulsa una nueva edición de sus Jornadas Micológicas. Este evento incluye clases teóricas, impartidas por Carlos Pastoriza, y prácticas, así como una novedosa actividad de clausura: un showcooking a cargo de Julio Rodríguez Moscoso.

Las Jornadas Micológicas serán del 17 al 20 de noviembre con un máximo de 35 participantes. Las personas empadronadas en Culleredo tendrán preferencia y la inscripción se realizará en la página web del concello deesde hoy lunes hasta el 13 de noviembre, realizándose el día 14 un sorteo en caso de que haya más solicitudes que plazas.

Los participantes asistirán a una introducción al mundo de la micología y los ciclos de vida y conocerán la relación con los hábitats naturales y los bosques, así como la diferenciación entre comestibles y no comestibles y los riesgos con las especies tóxicas. Un autobús trasladará a todos los participantes a Monte do Gato, donde se pondrá a prueba lo aprendido sobre identificación y recolección de especies, así como las precauciones que se deben observar y las normas de recolección.