![Un plato de tortilla de patatas.](https://s1.elespanol.com/2024/07/17/sevilla/vivir/gastronomia/871173468_247853590_1024x576.jpg)
Un plato de tortilla de patatas. Sevilla
¿Cuál es la mejor tortilla de Mondego? Esta parroquia cerca de A Coruña lo decidirá en sus fiestas
La III edición del Concurso de Tortilla entregará premios a los mejores cocineros
28 agosto, 2024 14:00Mondego (A Coruña) ya tiene todo listo para la III edición del Concurso de Tortillas, que decidirá qué vecino de esta parroquia de Sada elabora la mejor tortilla. Los ingredientes son simples: patata, huevo y cebolla (o no). Pero presumir de hacer una buena tortilla no es algo que pueda hacer cualquiera.
La cita gastronómica está incluida en las fiestas patronales del municipio, que comenzarán este próximo viernes, 30 de agosto. A las 19:30 horas se procederá a la entrega de los premios, pero antes habrá una fiesta para los más pequeños de la casa y una gran churruscada.
La música también estará presente en la programación de los festejos de Mondego, en Sada (A Coruña), con las actuaciones del dúo Crazy y del grupo Nova Troual. También habrá un espectáculo a cargo de un grupo folclórico, si bien el nombre de este sigue siendo todo un misterio.
La agenda de actividades del domingo, 1 de septiembre, arrancará a las 13:00 horas, con una misa en honor al Santísimo en la iglesia parroquial, acompañada por el coro de Mondego y una alfombra floral de procesión.
A mediodía hay prevista una sesión vermú y una degustación de callos en las pistas deportivas de Mondego.