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A Coruña cuenta con dos de las mejores cafeterías de España
Waco Coffee y Astro son dos de los seis locales gallegos que se han colado en la lista de The Best Coffee Shops 2024
10 abril, 2024 09:24- Astro: el café de especialidad más exclusivo de Galicia se hace en A Coruña
- El Waco de A Coruña: Una cafetería de especialidad con sabor a mar
En los últimos años A Coruña ha visto crecer notoriamente su oferta gastronómica. La apertura de nuevos locales en la ciudad es una constante y en los diferentes barrios de la ciudad puede encontrar casi todo tipo de propuestas. Es el caso también de las coffee shops, que en los últimos años han empezado a especializarse en el tratamiento del café. Así, las cafeterías de especialidad han cogido fuelle en la ciudad herculina. Esto se ha traducido en la nueva lista de The Best Coffee Shops, que elige a los establecimientos que ofrecen la mejor experiencia cafetera de España.
En el listado de este 2024 A Coruña se ha coronado con dos apariciones en la lista: Waco Coffee y Astro. La primera es una cafetería al uso situado en la calle Alameda, mientras el segundo ofrece una experiencia take away (café para llevar) en San Andrés 159, pero también en la calle de la Torre, 17 y en Alcalde Marchessi, 4.
Provincias del resto de Galicia también han recibido algún que otro distintivo. Es el caso de Pontevedra, con dos locales en Vigo, uno en Pontevedra y O Grove con otro. Lugo y Ourense, sin embargo, no han conseguido colarse en la lista.
Los locales son seleccionados por un jurado experto compuesto con ocho profesionales relacionados con el mundo del café. En la lista hay amantes de esta bebida que divulgan sobre su preparación en redes sociales (Eira Scheper), así como propietarios de cafeterías y críticos de café (Ana Rubio o Marcos Zoya).