Tapéate Ferrol arranca en una veintena de establecimientos de la ciudad

La novena edición del concurso Tapéate Ferrol llega hoy a 21 establecimientos hosteleros de la ciudad que ofrecerán tapas a tres euros que serán evaluadas tanto por un jurado profesional como por la clientela.

Los locales de restauración que participarán en la iniciativa son Sr Lincoln, Bar de Taty, Picasso, Ábaco, Vanessa, Bacelo, Foro, Canfurnada, Castilla 75, Bodega de la Estrella, Boss, Pousada da Galicia Imaxinaria, Josefa´s, Parador, Sensaciones Carpe Diem, AN Strato, Tasca Vella, El Cid, El Congreso, La Bahía y La Burguer Famoso. Todos ellos propondrán una gran variedad de sabores, con productos locales y también procedentes de lugares como Brasil o México, y con una elaboración en algunos casos más tradicional y en otros con un toque experimental.

Los establecimientos creadores de las tres mejores tapas según el jurado se llevarán 500, 400 y 300 euros respectivamente, mientras quien sirva la tapa mejor valorada por el público se llevará 300 euros. Cabe destacar que los clientes podrán participar en el sorteo de bonos turísticos para disfrutar en la ciudad departamental.

La iniciativa, que se prolongará hasta el 20 de noviembre, tiene como objetivo desestacionalizar la actividad de un sector profundamente castigado por la pandemia del Covid-19. Esta mañana, durante la presentación del certamen, el alcalde de Ferrol, Ángel Mato, destacó "la estrecha colaboración con el sector hostelero, que tanto está trabajando por Ferrol" y recordó que la pasada temporada fue positiva para ellos, por lo que es momento "de continuar incentivando la actividad en la calle y animar a la población a descubrir la riqueza gastronómica de la ciudad".

Por su parte, en representación de la Asociación de Empresarios de Hostalería de Ferrol, María Saavedra, agradeció a la Administración local el desarrollo de este concurso que considera ayuda mucho al sector, permite dar a conocer nuevos locales e impulsando la actividad.