Foto de la edición 2018 de Coruñam

Foto de la edición 2018 de Coruñam

GastroGalicia

Coruñam! y sus foodtrucks vuelven en julio de 2023 a los Jardines de Méndez Nuñez de A Coruña

Una docena de foodtrucks invadirá los jardines cinco años después, con actividades como showcookings

3 mayo, 2023 18:45

El festival de foodtrucks Coruñam! volverá a la ciudad de A Coruña este año 2023, según han informado los organizadores del evento a Quincemil. Este festival gastronómico debutó en la ciudad a finales de septiembre de 2018 y, tras no celebrarse ni en 2019 ni posteriormente por la pandemia, este 2023 volverá. En su primera y única edición de 2018 Coruñam!, que se celebraba en los Jardines de Méndez Núñez, coincidió con otros dos festivales de foodtrucks consecutivos por la fachada portuaria de la ciudad: uno en la Marina y otro en la explanada del Parrote, creando la pintoresca imagen de una ciudad volcada con la comida callejera.

Este año en principio no coincidirá con otros festivales de comida ambulante, pero sí con el Morriña Festival 2023, que se celebra los días 28 y 29 de julio en los Muelles de Batería y Calvo Sotelo del Puerto de A Coruña. A apenas unos centenares de metros, en la zona de los Jardines de Méndez Núñez donde está situado el Hotel Atlántico, tendrá lugar este festival.

La edición 2023 del Coruñam! reunirá a doce foodtrucks creando un pasillo gastronómico en esa zona de los jardines, con dos barras y un escenario donde se harán actividades relacionadas con la gastronomía: desde showcooking hasta clases de cocina. El evento contó en el año 2018 con chefs reconocidos de A Coruña como Adrián Felípez (Miga), Quique Vázquez (Terreo), Pablo Morales (Habaziro) o David Mariño (Rincón del Reino), y este año esperan reunir de nuevo a una representación de la calidad culinaria de la ciudad y su entorno.