Bocatas saludables y bollos preñados para celebrar la Festa do Pan de Carral (A Coruña)

La tradicional Festa do Pan de Carral celebra su decimonovena edición con muchas novedades. Este año la celebración será la más larga hasta la fecha, con cuatro días de programación. En lo gastronómico, el menú incorporará los bollos preñados, que junto a los clásicos bocadillos cardiosaludables, harán las delicias de las personas que vayan a disfrutar del evento.

En la presentación celebrada este miércoles estuvieron el alcalde, Javier Gestal, miembros del gobierno local y representantes de las panaderías participantes: Panadería Bonome Bouzas, Panadería Manuel Rodríguez e Hijos, Panadería do Pincho, Panadería Pedro Fernández, Panadería Da Cunha, Panadería Mercedes, Panadería Paraíso e Panadería Insua. El objetivo es batir la cifra récord del año pasado, cuando los panaderos despacharon unos 8.000 bocadillos.

La programación de este año empezará el sábado 13. El domingo 14 habrá distintas actividades como una feria medieval, talleres infantiles de pan o representaciones teatrales. Los asistentes también podrán disfrutar de las actuaciones musicales de Fuego (sábado) y A banda de ayer (domingo)

Pequepan e Xovepan

La fiesta continuará durante el lunes y el martes. El lunes desde las 18:00 horas se celebrará Pequepan, un espectáculo MeRe-cidamente de clown y el concierto de Chuches Amil. El martes desde las 20:00 horas será el turno de Xovepan, donde se venderán bollos preñados, tocará la charanga Santa Compaña y la Escuela Municipal de Música de Carral. Por la noche, sesión con los grupos Bomba y New York.

"O pan é un dos nosos sinais de identidade e o que dá nome a Carral, polo que é fundamental garantir ese relevo xeracional", dijeron durante la presentación.