Presentación de la Fiesta de la empanada de Carral.
Carral (A Coruña) quiere superarse y vender más de 12.000 raciones en la Fiesta de la Empanada
El ayuntamiento ha presentado hoy martes la XLVIII edición de su popular evento gastronómico, que se celebra este jueves 7 de septiembre
5 septiembre, 2023 19:33La Fiesta de la Empanada regresa un año más a Carral. El evento gastronómico se celebrará este jueves 7 de septiembre en el municipio coruñés, donde el ayuntamiento tiene un objetivo claro: superar las 12:00 raciones vendidas en la edición del año pasado.
La empanada es uno de los productos más conocidos de Carral, municipio famoso por su pan. Esta será la XLVIII edición, que fue presentada este martes por el alcalde, Javier Gestal, y los representantes de los obradores participantes este año: Panadería Mercedes, Panadería Pedro Fernández, Panadería Cañás y Panadería Da Cunha.
El evento gastronómico incluirá venta y degustación de empanada, actuaciones musicales y un sorteo. Gestal destacó que esta fiesta tiene un gran arraigo no solo en Carral sino en la comarca y valoró el "enorme esforzo" que hacen las panaderías, "que teñen que dobrar o traballo para chegar ás cifras de venda".
¿Cuánto costará la ración de empanada?
La ración de empanada costará 5 euros, que subirán a 7 en el caso de las variedades de pulpo y zamburiña. El precio incluirá vino por cortesía de los obradores y las panaderías tendrán también a la venta elaboraciones dulces.
¿Qué grupos actuarán?
El Grupo de Baile O Rueiro de Tabeaio, el Grupo Folclórico Faiscas da Pontraga y el Grupo de Música Tradicional Arnela se encargarán de poner el toque musical a este evento gastronómico, que continuará por la noche con las fiestas del Socorro. Los Satélites y París de Noia actuarán este jueves 7.
