Una persona recogiendo setas en el bosque.

Una persona recogiendo setas en el bosque. Shutterstock

GastroGalicia

Teixeiro, en Curtis (A Coruña), celebra su Exaltación do Cogumelo el 28 y el 29 de octubre

Más de 20 locales participan este año en la ruta gastronómica con tapas elaboradas a base de setas

6 octubre, 2023 19:08

Teixeiro, en Curtis, celebrará los días 28 y 29 de octubre su Exaltación do Cogumelo. Esta popular cita que se celebra desde 1999 convertirá un año más a la localidad en un punto de encuentro para los aficionados a la micología y los amantes de la gastronomía relacionada con las setas, que podrán disfrutar de diferentes propuestas gastronómicas y culturales.

La Exaltación do Cogumelo celebra este 2023 su XXIII edición, que arrancará a las 10:30 horas del sábado 28 con una salida desde la plaza de España al mote para la recogida de setas de la mano de la Asociación Pan de Raposo. Un total de 20 locales de Curtis y Teixeiro, además, participarán este año en la ruta gastronómica con tapas preparadas a base de setas.

El ayuntamiento ha editado una guía en la que se recogen distintas posibilidades para hacer la ruta "saltando de tapa en tapa". Una actividad que podrá disfrutarse amenizada con la música de la XI Ruada de Teixeiro, organizada por la Asociación Faragullas en la plaza de España, delante de la Casa do Concello.

Los cantos de taberna comenzarán a las 19:00 horas y, desde las 21:30 horas, habrá foliada abierta. Un distendido evento en el que también habrá sitio para los pinchos y los sorteos, a lo que el concello añade que se habilitará un lugar para dormir.


La ruta gastronómica podrá realizarse también el domingo 29, jornada en la que habrá una exposición de setas en la plaza de España.