Bar Galicia gana por cuarta vez el "premio popular" a la Mejor Tortilla de Betanzos 2023

• Así se hace una buena tortilla de Betanzos, según el chef ganador del concurso de 2023

Bar Galicia se ha llevado por cuarta vez el "premio popular" a la Mejor Tortilla de Betanzos 2023 después de contabilizar los votos emitidos durante toda la semana en los 16 establecimientos que participaron en la edición de este año. El local se impuso por delante de O Noso Recuncho, ganador de la mejor Tortilla 2023, y Bar Kutako.

Es la cuarta ocasión en la que Bar Galicia se impone en el "premio popular". El establecimiento, situado en la calle Venela Campo 18, lo ganó en 2020, 2021 y 2022. Además tanto en el 2021 como en 2022 obtuvo también el premio a la Mejor Tortilla de Betanzos por parte del jurado profesional.

Este viernes la alcaldesa María Barral ha entregado el premio a su propietaria, Esther Corral, en un acto en el Ayuntamiento.

O Noso Recuncho, ganador de esta edición

En la edición de este año, el premio a la Mejor Tortilla de Betanzos fue para O Noso Recuncho por delante de Restaurante Casanova, Treze, Café Segundo y Yocri.

Por primera vez este local obtuvo premio en la cata a ciegas ante un jurado compuesto por Ángeles Marzoa, del restaurante Jaleo; Luis Veira, chef en el prestigioso restaurante Árbore da Veiga; y Alma Garcia, de Greca Bar.

Los tres destacaron la calidad de las tortillas presentadas al concurso y la complicación que cada año existe para otorgar el premio a la mejor tortilla por "la igualdad y la calidad" de las elaboraciones que se presentan.

En la edición de este año participaron 16 locales hosteleros: Adega Lastras; TREZE; Café de Segundo; Cervecería Yocri; El Plaza; Mesón Avenida; Bar Restaurante Ternera Grill; Xamonería "El Ibérico”; Restaurante Casanova; Bar Galicia; Bar Kutako; Vinoteca Versalles; Bar O Rabel; La Travesía; O Noso Recuncho y Bikiño Gastrotaberna.