El Concello de Sobrado (A Coruña) ha puesto en marcha la primera edición de la Festa do Caldo que se celebrará en el Mercado Municipal. Lo hará en el marco de la Feira de Outono, que tendrá lugar el fin de semana del 4 y 5 de noviembre.

El evento se llevará a cabo el domingo 5 de noviembre. Desde por la mañana se realizará la exposición y venta de productos típicos y a las 13:30 horas comenzará la degustación gratuita de caldo.

Las actividades de la Feira de Outono se iniciarán el sábado con el obradoiro de cultivo de cogomelos en As Casiñas, a partir de las 11:00 horas. El taller cuenta con un total de 15 plazas y las inscripciones se realizarán en el Concello.

Habrá también una exposición de calabazas decoradas y un taller infantil para dibujar. Amenizará la jornada el grupo de música tradicional A Maristela.

"Este ano decidimos realizar a I Festa do Caldo co obxectivo de reforzar a feira desde un punto de vista gastronómico, apostando pola promoción dun dos produtos galegos estrela durante estos meses" dijo el alcalde de Sobrado, Lisardo Santos.