El certamen de ‘Tapas Picadillo’ arranca este viernes en A Coruña. Hasta el próximo 3 de diciembre, coruñeses y visitantes tendrán la oportunidad de saborear las propuestas que prepraran para la ocasión los 49 establecimientos participantes en la edición de este año. Habrá disponibles 55 tapas, de las que 23 forman parte de la categoría ‘Creativas’ y 32 del ‘Recetario Picadillo’, con precios entre los 2 y 4 euros.

Un jurado compuesto por expertos visitará todos los establecimiento durante las próximas semanas y seleccionará una tapa por cada categoría, que recibirán un precio de 1.000 euros y un diploma acreditativo. Por su parte, el público también podrá votar sus tapas favorita a través de los códigos QR que estarán disponibles en los locales participantes.

¿Cuáles son las propuestas de este año? ¿Y dónde puedes probarlas?

• Fricandó de falso pollo en bocata. A Parva (calle San Agustín, 1). Precio: 2,50 euros. Sopas de ‘forza’. Precio: 3 euros.
• Filloa rellena de picadillo de zorza y grelos. Áncora (avenida Navarra, 47). Precio: 3 euros.
• Merluza en salsa verde. Bar Ciudad (travesía de Zapateira, 3): Merluza en salsa verde. Precio: 3 euros.
• Savarín de langostinos y dátiles. Bo&Go La Marina (avenida Montoto, 9). Precio: 4 euros.
• Nido de plátano macho y carrillera a baja temperatura y cebolla encurtida. Dos Raíces (calle de la Franja, 36). Precio: 3 euros.
• Habitas de pulpo. Gatopeixe (calle de la Disciplina, 1). Precio: 4 euros.
• Patata Bomba. La Mansión 1783 (La Marina, 14). Precio: 3 euros.
• Gallega de la fortuna. La Sifonería (calle de la Franja, 25). Precio: 3 euros.
• Carrillera glaseada sobre puré de castañas y calabaza. La Tabarra (praza das Atochas, 9).Precio: 3 euros.
• Brioche Roll de Steak Tartar. Portela (calle de la Franja, 63). Precio: 4 euros.
• Croquetas de jabalí con puré de castañas. The Breen’s Tavern (plaza de María Pita, 24). Precio: 3 euros.
• Albóndigas de cordero y sepia. Yema (calle Plaza, 14) Precio: 4 euros.
• Pulpo en tempura con salsa tonnata. AMA (Estrecha de San Andrés, 14). Precio: 4 euros.
• Mousse de mozzarella. Ayó Pasta Bar (calle Alta, 3). Precio: 3,50 euros.
• Hotdog de pulpo a la brasa. Benboa Taberna Mariñeira (calle Galera, 16). Precio: 3,50 euros.
• Wantan acevichado. ChiFan Cocina (calle Galera, 40). Precio: 3,50 euros.
• Mejillones a la vinagreta. Deabejas Gastrobar (calle Olmos, 2).Precio: 3,50 euros.
• Crujiente de ostra con sus perlas. Golosía (Orzán, 5). Precio: 3 euros.
• Eclair de panceta confitada a la carbonara gallega. Intenso Coruña (calle de la Barrera, 25). Precio: 4 euros.
• Brioche de atún en pepitoria. La Esquina de Valentina (calle Torreiro, 10). Precio 3,50 euros
• Pozole de falso marisco. Mahara Taberna Rock (calle Orzán, 36). Precio: 3 euros.
• La Croquepincho. Mesón Barrera (calle de la Barrera, 22). Precio: 3,50 euros.
• Tortilla de grelos y chorizo. Mesón Moncho (calle Sol, 9). Precio: 2,50 euros.
• Bocado de calamar, brioche y pimientos de Padrón. O Dezasete Taberna (calle Olmos, 17). Precio: 3,50 euros. Cazuelita de milanesa con queso de Arzúa y patata. Precio: 3,50 euros.
• Mini gallega. Solano17 (calle de la Barrera, 17). Precio: 3,50 euros.
• Donete relleno de cocido, glaseado de queso do Cebreiro, caramelo de pimiento y su caldo ahumado. Taberna Triay 8 (Torreiro, 6). Precio: 4 euros. Ropa Vieja. Precio: 4 euros.
• Sopa de ajo con huevo de corral. Ultramarinos Galera (calle Galera, 21). Precio: 3 euros.
• Croquetas cremosas de chipirones. A Fuego Lento (Alfredo Vicenti, 16).Precio: 3,50 eruos.
• Ramen gallego. Bar Quintela (calle Alameda, 20). Precio: 3 euros.
• Cocido Cristalino. Central Park (Menéndez Pelayo, 7). Precio: 4 euros. Pan de pernil. Precio: 3 euros.
• Carnes de fuego. Cervecería O Cribo (Calvo Sotelo, 20).. Precio: 4 euros.
• Bola de Dragón, , la croqueta que quiso ser ceviche. La Conquista (Emilia Pardo Bazán, 23). Precio: 3,50 euros.
• Raviolis fritos rellenos de grelos y queso del país. La Parda (Emilia Pardo Bazán, 14). Precio: 3,50 euros.
• Lacón cocido sobre patatas aliñado a feira. Mesón O’Bo (Menéndez Pelayo, 18).Precio: 3,50 euros.
• El Meneito. Pencil & Fork (Alfredo Vicenti, 29). Precio: 3,50 euros.
• ¡Ostras Pollín!. Roots Coruña (Emilia Pardo Bazán, 20). Precio: 4 euros.
• Callos. Taberna O Freixo (Federico Tapia, 55). 3 euros.
• Mac&Queixo km0. Taller de Sastrería (Magistrado Manuel Artime, 7). 4 euros.
• Brocheta de panceta crujiente con guasacaca y cebolla crujiente. Tintos&Rubias Gastrobar (Pinto Joaquín Vaamonde, 8). Precio: 3,50 euros.
• Patata ‘da Horta’. Ajetreo Taberna (calle Corcubión, 25). Precio: 3,50 euros.
• Carrilleras de castañas ‘pola moza do cura’. Bodega Órdenes (calle Cuba, 17). Precio: 3,50 euros.
• Tataki de Aki. Cosecha 81 (Nicomendes Pastor Díaz, 11). Precio: 4 euros.
• Mac&Cheese con boloñesa, vacuno y espuma de parmesano. La Dolce (ronda de Outeiro, 258). Precio: 4 euros.
• Capuchino de lentejas. La Tostería (calle Gaiteira, 31). Precio: 3,80 euros. Previoli de chicharrones. Precio: 4 euros.
• Mini hamburguesa de lacón y chorizo con grelos, patatas y jugo de aceite y pimentón. La.Con.Fusión (Ramón y Cajal, 45). Precio: 3 euros.
• La Patrona. Parrillada Lembrandas (Ramón Cabanillas, 26). Precio: 3,50 euros.
• Buñuelo de jurel con guacamole y cebolla morada encurtida. Taquería Niño Rey (calle Andrés Gaos, 17). Precio: 3 euros