Cuatro cestas de la compra para celíacos: Mercadona, Dia... en qué súper son más baratos los productos

La inflación está disparada. Este no es un dato que se limite a abrir los telediarios. Todos los españoles lo pueden notar en su propio bolsillo a la hora de hacer la compra más básica. La guerra económica por la invasión rusa de Ucrania y la crisis energética mundial están haciendo tambalear los precios del mercado internacional y eso se traduce en el coste de una simple barra de pan. Para las personas celíacas, todavía más.

La cesta de la compra con productos sin gluten siempre ha sido más cara que una estándar. Sin embargo, en los últimos años los precios han ido en descenso gracias a una mayor oferta de productos sin gluten. Según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), la compra anual de una persona celíaca se situaba en 1.613 euros más en comparación con los artículos con gluten en el año 2013. En 2020, se consiguió reducir esa diferencia a los 910 euros. Ahora esa bajada se ha detenido para iniciar una lenta subida.

Los estudios de la FACE calculan estas diferencias en el caso de una familia donde hay una persona celíaca o con intolerancia al gluten. Pero la celiaquía es una enfermedad autoinmune y genética, por lo que lo habitual es que haya más de una persona en una misma familia que deba tener una dieta sin gluten. Este coste de unos 900 euros más al año en la cesta de la compra podría verse duplicado o triplicado.

Esta diferencia se plasma en cualquier supermercado, pero no en todos de la misma manera. Las personas celíacas tienen más productos y a mejor precio dependiendo del supermercado en el que compren. EL ESPAÑOL ha hecho un repaso de los principales supermercados de España.

De esta manera, hemos elaborado una cesta de productos básicos incluyendo productos sin gluten como pan, pasta, galletas, o cereales. Según el supermercado en el que compremos, la diferencia de una cesta puede estar en hasta nueve euros. Se han omitido los centros de Lidl por tener muy poca oferta de productos básicos para celíacos.

Dia

Los supermercados Dia son los que peor parados salen en esta comparativa, al arrojar el precio más elevado de la comparativa. Una cesta de productos básicos para una persona y sin gluten cuesta 63,24 euros.

Carrefour

Seguido de cerca, con poco más de tres euros de diferencia está Carrefour. El gigante francés de alimentación arroja un precio de 60,15 euros en la cesta para celíacos.

Alcampo

La cadena de supermercados Alcampo destaca por sus bajos precios, también cuando se trata de productos sin gluten. Pero en esta comparativa no sale como la ganadora en precios más bajos, como sí que resulta en una comparativa con gluten.

Mercadona

Como cabía esperar, la ganadora de esta comparativa es la cadena de supermercados Mercadona, que desde que comenzó su andadura se esforzó por ofrecer una amplia gama de productos sin gluten bien diferenciados. Así pues, una cesta básica en los supermercados de Juan Roig cuesta 55,44 euros.