La hamburguesa de este local ha sido reconocida con premios gastronómicos. Sevilla
El mesón tradicional que sirve una de las mejores hamburguesas de Sevilla: un paraíso de las carnes a la brasa
- Este establecimiento de Valencina de la Concepción se ha ganado la fama entre los más carnívoros de toda la provincia.
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El Mesón El Casca, ubicado en Valencina de la Concepción, ha visto cómo su fama no ha dejado de crecer desde que se alzó con el reconocimiento a la tercera mejor hamburguesa de Andalucía en el prestigioso certamen organizado por Best Burger Spain.
Este éxito no solo atrajo a más clientes, sino que impulsó su expansión con la apertura de una heladería de inspiración japonesa, situada justo enfrente del local original. Aprovechando la disponibilidad de un nuevo espacio, el establecimiento no desaprovechó la oportunidad de crecer.
En esta heladería se pueden encontrar desde las tradicionales tarrinas y cucuruchos hasta opciones más innovadoras como dorayakis servidos en pan de hamburguesa, mini pancakes, helados artesanales y, como última incorporación, los populares gofres waffles.
Su propietario, Santi, asegura que tienen previsto seguir ampliando su oferta, lo que añade un nuevo motivo para visitar este rincón de Valencina.
El Mesón El Casca se ha convertido en un referente gastronómico en el Aljarafe sevillano. Su ambiente acogedor, con un salón de techos altos de madera y paredes decoradas con fotografías de grupos de rock sevillano como Triana, Silvio o Raimundo Amador, y una agradable azotea para las noches de verano, lo han posicionado como un lugar de culto para los amantes de la buena mesa.
La terraza del Mesón El Casca. Sevilla
Entre los platos más populares, destacan el pan de ajo y la picanha de ternera, dos opciones que se han convertido en imprescindibles para los comensales habituales.
Uno de los famosos postres de El Casca. Sevilla
Además, Santi ha demostrado ser un verdadero experto en la preparación de carnes a la brasa, con chuletones y lomos madurados que hacen las delicias de los amantes de la carne. Si buscas una experiencia culinaria única en la región, El Casca es, sin duda, una parada obligatoria