España es un país que destaca por poseer una de las mejores gastronomías y su alta cocina ha podido desarrollarse y consolidarse a lo largo de todos estos años. Un aspecto que no escapa de la conocida y prestigiosa guía Michelín con la que cada año cientos de restaurantes son evaluados por sus propuestas gastronómicas. Restaurantes que ya están dentro del olimpo mundial de la alta cocina y en el que encontramos dos prestigiosos restaurantes aragoneses.

Restaurantes que han logrado una estrella Michelín y que, además de destacar por la enorme calidad de sus menús orientados a la alta cocina aragonesa, ahora también se han convertido en noticia por ofrecer dos de las ofertas de trabajo más tentadoras en España. Te contamos de qué restaurantes se trata.

Estos dos restaurantes con estrella Michelín buscan cocineros

Hablamos por un lado, del único restaurante con estrella Michelín que podrás encontrar dentro de un antiguo vagón de tren y en una antigua estación con muchísima historia a sus espaldas. Un paraíso gourmet liderado por el chef Eduardo Salanova y la directora de sala Ana Acín y en el que ahora han abierto un tentador proceso de selección con el que buscan cocineros y cocineras para su apertura del nuevo vagón gastronómico de 1928. 

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Por si aún no lo has adivinado, hablamos del Royal Hideaway Hotel de Canfranc Estación, regentado por la cadena Barceló y en el que se ofrecerán también menús degustación pero más cortos, sólo a través de cenas.

Por otro lado, el Tatau de Huesca que desde hace 9 años luce su estrella Michelín, también ha lanzado su oferta de trabajo. "Si eres de Huesca y cocinero o cocinera y te gustaría trabajar con nosotros ¡Este es el momento! Tenemos un horario estupendo y nos apasiona este oficio", anuncia en su post compartido en redes sociales.

Las condiciones y requisitos para trabajar en ambos estrella Michelín

En el caso del conocido restaurante Tatau de Huesca, la oferta incluye jornada completa de martes a sábado a mediodía y los viernes y sábados por la noche. Aquellos interesados en trabajar en este prestigioso equipo, simplemente tendrán que enviar su CV a tatau@tatu.es o llamar al teléfono 639505356.

La vacante de camarero o camarera para Canfranc valora conocimientos en coctelería, restauración, hostelería, así como capacidad de trabajo en equipo, tolerancia al estrés, agilidad y equilibrio, imagen personal cuidada, buenas habilidades sociales y orientación al cliente.

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Entre las funciones a realizar se incluye: ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas; recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario, ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas, encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas; conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

En este caso, la oferta incluye posibilidad de contrato fijo discontinuo o jornada completa. Los interesados tendrán que enviar sus currículos a esta dirección: canfrancestacion.chef@royalhideaway.com.