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El conselleiro de Medio Rural visita la Festa do Pan de Cea (Ourense)
José González reivindicó el papel de este alimento en la dieta, así como su importancia en la economía local gallega
3 julio, 2022 19:10SANTIAGO DE COMPOSTELA, 3 Jul. (EUROPA PRESS) –
El conselleiro do Medio Rural, José González, ha asistido este domingo a la XXIX Festa do Pan de Cea, en la que ha reivindicado el papel de este alimento en la dieta y en la economía local gallega.
Acompañado de la directora de la Axencia Turismo de Galicia, Nava Castro, del director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, y del delegado de la Xunta en Ourense, Gabriel Alén, el conselleiro ha puesto en valor que el pan de Cea generó el pasado año un valor económico estimado "superior a los 1,1 millones de euros".
Asimismo, González ha señalado que este pan, que cuenta con su propia Indicación Geográfica Protegida, cuenta con una producción certificada de "más de 400 toneladas".