Cuenta la leyenda que fue un burro el que descubrió las aguas termales en la Illa da Toxa y fue Emilia Pardo Bazán la que la hizo grande escribiendo "el Colón de este nuevo mundo de salud fue un borrico". Desde hoy, el protagonista tiene su lugar en la isla gracias a la escultura de bronce del artista Lucas Míguez.
Impulsada por la Diputación de Pontevedra y el Concello de O Grove, está instalada cerca de la Capilla de las Conchas y representa al burro a tamaño natural revolcándose en el barro. Así es como se curó, dice la leyenda, tras ser desahuciado por su dueño, llamando la atención de los vecinos sobre las propiedades curativas de las aguas termales del lugar.
Al lado de la obra se sitúan dos placas: en una se rememora la cita de Pardo Bazán, en 1899 en la revista La Ilustración Artística; en la otra, se recoge la de Wenceslao Fernández Flórez, haciendo referencia a que se debería plasmar la idea de la escritora con una estatua.