La Feria Vegana de Galicia descubre todas las novedades de su segunda edición

La nueva edición de la Feria Vegana de Galicia, que se celebrará del 1 al 3 de julio en el recinto ferial Ifevi de Vigo, se compromete a repetir la clave del éxito de la primera muestra: ser un punto de encuentro para todo tipo de personas curiosas o comprometidas con la sostenibilidad, el respeto interespecie y el medioambiente.

Cartel de la 2ª edición de Vegana Gal. feriavegana

De este modo, el público asistente podrá probar las últimas novedades gastronómicas del sector vegano, dejando también un espacio destacado para el calzado y la moda sostenible, la cosmética, el sector vinícola y cervecero, la artesanía, los juguetes para todas las edades, pequeños electrodomésticos y todo tipo de alternativas al plástico de un solo uso.

Como no podía ser de otro modo, también habrá espacio para asociaciones, santuarios de animales y refugios, que mostrarán lo necesario y extraordinario que es su trabajo.

Las entradas para el evento están disponibles para su adquisición en la web vegana.gal. Su precio en venta anticipada es de 4,5 euros para un día y 12 para los tres. La entrada es gratuita para menores de 12 años, mayores de 65, personas en situación de desempleo y personas en situación de diversidad funcional.

Novedades de Vegana 2022

Ambiente en la pasada edición. Imagen: Carlos Casanova

La primera novedad de esta edición tiene el objetivo de ampliar la vertiente inclusiva de la feria. Se trata de la llamada Hora Low, un espacio temporal (entre las 10:45 y las 12:00 horas del viernes 1 de julio) más amigable para las personas neurodivergentes o con hipersensibilidad.

Las personas que padezcan algún tipo de neurodivergencia tendrán acceso prioritario desde las 10:45 horas del viernes para evitar aglomeraciones. Durante una hora se minimizará el ruido dentro de lo posible en este tipo de eventos, los teléfonos permanecerán en silencio y se utilizará un tono de voz bajo. También se reducirá la iluminación dentro de las posibilidades de la sede.

Otra de las novedades de este año es la conversión de los dos pabellones del IFEVI que acogerán Vegana 2022 en un gran tablero de juego plagado de enigmas, pruebas y acertijos de la mano de Skeirrum, un juego creado por la clarinetista Cintia Lomba y la química Erea Rodríguez que promete altas dosis de adrenalina, recompensas y, sobre todo, mucha diversión.

Como lo que nunca puede faltar es el humor, esta edición promete mucho y a raudales con su propuesta Vegan Dates, un juego de citas rápidas para conocer gente con inquietudes e ilusiones comunes.

Más marcas y productos

En cuanto a la oferta gastronómica que el público podrá probar, esta se presenta más amplia que la de la pasada edición, con la incorporación de nuevas carnes vegetales, nuevas marcas de quesos elaborados a base de frutos secos, una buena carta de postres veganos (la mayor parte sin gluten) e incluso nuevas alternativas veganas al pescado.

El cambio estacional de la feria, que pasa del otoño al verano, permite además la incorporación de nuevas marcas de helados y los deliciosos a la par que nutritivos productos frescos de la huerta gallega. Uno de estos productos de huerta, la seta shiitake, sorprenderá a propios y extraños en su versión Shiitake á feira, una revisión del plato estrella de la gastronomía gallega que será preparada por los miembros de la Asociación Raiceiras.