La firma gallega de productos del mar, Nueva Pescanova, ha presentado hoy los resultados de Sea2Table4.0, un proyecto de I+D+i que ha liderado en colaboración con ASM Soft y el centro tecnológico Gradiant y con el que ha conseguido desarrollar un nuevo modelo de fábrica 4.0 para sus plantas de la comunidad gallega.

La iniciativa se ha basado en la automatización e interconexión de los elementos y procesos de las fábricas, lo que ha permitido una mayor agilidad en la toma de decisiones, flexibilizar la cadena de suministro, mejoras en la trazabilidad de los productos, una gestión y gobernanza de las plantas más eficiente y procesos más sostenibles.

Para conseguirlo, la compañía ha incorporado tecnologías como inteligencia artificial, Internet de las cosas, computación en la nube, Big Data, visión artificial, Blockchain o machine learning. Además, el programa ha puesto el foco en las personas, "apostando por dispositivos tecnológicos con interfaces intuitivas, un plan de formación en competencias digitales para el personal de producción de las plantas y la incorporación de perfiles tecnológicos", explican desde la compañía gallega.

El acto de presentación, celebrado hoy en la sede de Gradiant, ha contado con la participación de Patricia Argerey, directora de la Axencia Galega de Innovación; Marta Otero, directora general Industrial del Grupo Nueva Pescanova; Cesáreo Barciela, gerente de ASM Soft; y Luis Pérez, director general de Gradiant.

"Este proyecto nace de nuestra vocación por seguir avanzando en materia de innovación y sostenibilidad, dos pilares fundamentales en el Grupo. Hemos establecido sinergias robustas con nuestros socios y, gracias a ello, hemos logrado establecer un modelo de fábrica más inteligente y sostenible que supone grandes mejoras en materia de gestión, gobernanza y eficiencia", ha destacado Marta Otero.

Sea2Table4.0 está subvencionado por la Consellería de Economía, Industria e Innovación a través de la Axencia Galega de Innovación y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder) "Una manera de hacer Europa". La iniciativa se enmarca en la cuarta convocatoria de ayudas del programa "Fábrica del futuro, fábrica inteligente y sostenible de la industria 4.0".