Celebración del Oktoberfest en Múnich.

Celebración del Oktoberfest en Múnich. Shutterstock

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Así será el Oktoberfest en Vigo, la fiesta de la cerveza alemana llega a Bouzas

El evento, que iba a celebrarse este fin de semana, se ha pospuesto por el mal tiempo hasta la semana que viene, donde mezclará la cultura germánica con la gallega

25 octubre, 2023 05:00

ACTUALIZACIÓN:

La celebración de la fiesta de la cerveza germana, en Oktoberfest, que iba a tener lugar este fin de semana en el barrio vigués de Bouzas, se moverá finalmente a los días 3, 4 y 5 de noviembre debido al mal tiempo previsto para los próximos días.

NOTICIA ORIGINAL:

El Oktoberfest, la tradicional Fiesta de la Cerveza alemana, llega por primera vez al barrio vigués de Bouzas este fin de semana. La celebración se llevará a cabo durante tres jornadas en la Alameda da Pérgola, donde la Asociación de Vecinos del barrio montará una carpa que permita resguardarse de la lluvia.

Con esta festividad, los organizadores buscan homenajear a los "boucenses" que emigraron a Alemania durante los años 50 y 60. "Muchos hicieron sus vidas allí y echaron raíces. Esta fiesta se crea como mezcla de la cultura alemana y la gallega", explican desde la Asociación de Vecinos de Bouzas. Desde la organización quieren resaltar que se trata de mezclar valores culturales y gastronómicos de ambos países por lo que no faltarán las salchichas, la cerveza alemana y la comida tradicional gallega.

Programación y cartel

El ‘Festival de la Cerveza’ de Bouzas se celebrará desde el viernes 27 hasta el domingo 29 de octubre. Tres jornadas que irán acompañadas de la mejor gastronomía, música en directo y, por supuesto, mucha cerveza. El evento arrancará el viernes 27 a las 19:00 horas y se prologará hasta las 23:00 horas. En las jornadas del fin de semana, el sábado y el domingo, la fiesta dará comienzo a las 12:00 horas y terminará a las 23:00 horas.

Sin duda, será una oportunidad única para disfrutar de un evento de origen internacional que ha ido ganando adeptos en muchos municipios de todo el territorio nacional. El barrio de Bouzas vivirá este año su primera edición.

Cartel de la primera edición del Oktoberfest en Vigo. Fuente: Asociación de Vecinos de Bouzas.

Cartel de la primera edición del Oktoberfest en Vigo. Fuente: Asociación de Vecinos de Bouzas.

Tradición alemana con dos siglos de historia

El origen festival, tradicional de la ciudad de Múnich, se remonta a la boda del Príncipe Ludwig y la Princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen celebrada el 12 de octubre de 1810. En la ceremonia de clausura del evento real se celebró una carrera de caballos que, al repetirse al año siguiente, dio origen a la tradición. Sin embargo, las carreras de equinos quedaron canceladas a mediados del siglo XX, por lo que ya no forman parte del evento.

A partir de ese momento los ciudadanos de Múnich comenzaron a organizar el evento año tras año, al que se fueron incorporando otros aspectos como una feria agrícola, música y gastronomía. Curiosamente, la cerveza no se incluyó en la celebración germana hasta 1818 y únicamente se sirve Märzenbier, un estilo de cerveza alemana que se prepara en primavera y conocida por su color cobrizo.

Con el paso de los años, el ahora conocido como "Festival de la Cerveza" fue ganando cada vez más popularidad, llegando a acoger a miles de visitantes. Con el aumento de su popularidad, el evento fue incrementando también su duración llegando a abarcar tres semanas seguidas. Este año ,el Oktoberfest de Múnich se celebró desde el 16 de septiembre hasta el 3 de octubre, y las fechas para la edición del año 2024 ya están cerradas: será del 21 de septiembre al 6 de octubre.

Celebración de la primera edición del Oktoberfest en 1810 en Múnich. Fuente: Oktoberfest.

Celebración de la primera edición del Oktoberfest en 1810 en Múnich. Fuente: Oktoberfest.

Outubrofest en Pontevedra

Este fin de semana la ciudad de Pontevedra también se prepara para acoger su propia edición del Oktoberfest, bautizada como el ‘Outubrofest’. El evento se celebrará entre los próximos días 27 de octubre y 1 de noviembre en la Plaza de España. Entre las actividades previstas habrá degustaciones de todo tipo de cerveza y salchichas, pero también de platos gallegos como el codillo; todo ello a precios populares.