Natalia Maquieira y Javier Limeres, copropietarios de Limón Brunch y café.

Natalia Maquieira y Javier Limeres, copropietarios de Limón Brunch y café. Cedida

Gastropontevedra

La influencer Natalia Maquieira abrirá su propio restaurante de ‘brunch’ en Pontevedra

Limón Brunch y Café es el proyecto de esta instagrammer y su marido, que próximamente aterrizará en la Boa Vila para ser el primero dedicado en exclusiva a estos "desayunos"

27 enero, 2022 09:51

Limón Brunch y Café, el primer local de brunch de Pontevedra, abrirá en la capital de las Rías Baixas en los próximos meses. Inspirado en menús de almuerzo norteamericanos y continentales, este proyecto de hostelería aterrizará de la mano de la influencer Natalia Maquieira (@pasoapasoblog) y su marido, Javier Limeres.

La emprendedora pontevedresa, que actualmente cuenta con más de 165.000 seguidores en Instagram, anunció el lanzamiento de Limón Brunch y Café (@limonbrunchcafe) con un vídeo promocional el pasado 5 de enero, y logró sumar más de 7.000 seguidores en la cuenta oficial del restaurante en menos de 24 horas.

Aunque todavía no hay fecha para la apertura, la pareja comparte en redes el proceso de renovación del local, para que sus seguidores puedan conocer el "paso a paso" de cerca. Pronto comenzarán a elaborar el menú y formar al equipo de cocina, dicen, para poder ser el primer restaurante dedicado exclusivamente a este tipo de "desayunos" en la ciudad del Lérez.