¿Eres un amante de la comida picante pero ya has recorrido todos los restaurantes mexicanos de Vigo? No te preocupes, existen más opciones para ti. La ciudad está repleta de locales donde degustar platos que activarán todos tus sentidos (y tal vez harán sudar a aquellos comensales que no soporten el picante).

La variedad gastronómica de esta lista te hará viajar por diferentes lugares del mundo sin abandonar Vigo. Sobra decirlo, pero no olvides consumir estos platos "ardientes" con moderación si no quieres arrepentirte al día siguiente.

Estos son las diez recomendaciones que recopilamos desde Treintayseis. ¿Añadirías algún restaurante más?

Thai Market

Con opción a domicilio o para comer en el local, el Thai Market es un lugar perfecto para experimentar nuevos sabores. Los noodles son su plato estrella y los hay cocinados de diversas formas; si buscas unos picantes, prueba los Pad Thai (también disponibles en opción vegana) o los Drunken Noodles.

Si no te apetecen fideos, pide un buen plato de curry. El Green Curry lleva pollo, calabacín, boniato, cebollino, lemon grass, galangal y mango y está clasificado como muy picante.

Koa Poke Bar

Los locales de comida hawaiana se han puesto de moda en el último año y muchos han abierto en el centro de Vigo. Koa Poke Bar es uno de los referentes de esta alimentación hecha con los ingredientes más frescos y saludables.

En su carta podemos encontrar el bol picante Kalikia, compuesto por arroz de sushi, pulpo, wakame, pepino, col lombarda, alga nori, crujiente de tempura y la salsa Sriracha Mayo. Recientemente han incorporado el bol premium Mauna Loa, algo menos picante pero que tampoco te dejará indiferente. Además, puedes personalizar tus propios platos con sus salsas más ardientes, como la Marinada Spicy.

A Favela

A Favela es un restaurante asador brasileño cuya especialidad es la carne, por lo que si eres un devoto de esta comida este es tu lugar. Los clientes destacan un plato de la carta por su sabor especial y ardiente, el pollo picantón.

Ginos Ristorante

La comida italiana también puede ser picante y esta cadena quiere demostrártelo. Ginos Ristorante cuenta con dos platos de pasta de lo más originales: fetuccine pirata (con langostinos, tomate y una salsa picante suave) y vermicelli negro con gulas (pasta negra con gulas, ajo, guindilla y aceite de oliva virgen extra).

El restaurante permite convertir en "picante" otras dos de sus opciones de pasta, el fettucine frutti di mare e gambero y vermicelli neri alla puttanesca. Entre sus pizzas clásicas, para paladares resistentes está la de peperoni.

Tandoori Mahal

Cuando probamos la gastronomía de un nuevo país estamos probando un trocito de su cultura y de sus tradiciones, y este restaurante de comida india es un viaje para los sentidos. El pollo Jalfrezi, el pollo Vindaloo o el clásico pollo al curry serán apuestas seguras para amantes del picante. Si no te apetece carne, en Tandoori Mahal hay varios platos de pescado y marisco picante, como las gambas Jalfrezi.

Sibuya Sushi Bar

Este local en pleno centro de Vigo ha llamado la atención de cientos de clientes desde que abrió sus puertas este verano. La premisa de esta cadena de comida japonesa es ofrecer una versión más original y atrevida del sushi.

Dentro de su extenso menú podemos encontrar joyas del picante como el tartar de "Tiradito mantequilla" (pez mantequilla braseado con salsa de anguila y cubierto con salsa ekis y cebollina) o de salmón (salmón con lima, salsa ekis y cilantro), o los hot rolls "maki boro boro" (maki tempurizado en panko, relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de gamba en tempura con salsa chili mayo). No sabrás por qué decantarte.

Kero

De Japón viajamos a Perú junto a Kero, uno de los restaurantes vigueses que forman parte de la guía Michelin 2021. Este exclusivo local se define con el corazón entre Perú y Galicia, trabajando las recetas más ambiciosas con productos de nuestra tierra. Así, podrás probar unos picantes berberechos al wok o un ceviche clásico cuyos sabores sabores te sorprenderán.

Os Padróns

Las hamburguesas también pueden "encendernos", y para muestra, la carta de Os Padróns Gastrobar. Si quieres degustar algo picante y novedoso, deberás probar la hamburguesa Terra de Turonio (lleva una deliciosa mermelada de membrillo con chiles chipotles ahumados), la de pollo yakitori o la imponente Chochinita pibil de cerdo ibérico.

Burrito’s Bar

Está bien, prometimos ofrecer opciones picantes sin acudir a la gastronomía mexicana, pero ¿acaso hay un lugar mejor para este tipo de sabores? Por eso motivo cerramos esta lista de recomendaciones con Burrito’s Bar, un pequeño y acogedor restaurante donde encontrarás los burritos más ardientes, como el Zapoteco, el Yucateco u el Oaxaqueño, y quesadillas de puro fuego chili.