Callos con garbanzos.

Callos con garbanzos. Shutterstock

Gastrovigo

El barrio de Lavadores de Vigo celebrará este fin de semana la Fiesta de los Callos

El parque de Barreiro acogerá entre el viernes y el lunes atracciones y degustaciones de este plato tradicional

17 mayo, 2023 18:09

La Asociación Cultural de Lavadores y Eventos Rías Baixas repetirán el éxito de la Fiesta de los Callos celebrada en marzo en Teis con una nueva edición en el parque de Barreiro de Lavadores. Entre el 19 y el 22 de mayo el parque se llenará de múltiples atractivos, como bandas de música, atracciones de feria y puestos de gastronomía.

 La degustación de callos será el sábado y el domingo a partir de las 10:00 horas, aunque la fiesta comenzará ya el viernes con el grupo musical Trío Azar, que tocará a partir de las 21:00 horas en Barreiro. Además, se podrá disfrutar de churrasco, pulpeiro y otras propuestas gastronómicas que estarán disponibles en el mismo recinto.

El último día de celebración, el lunes 22 de mayo, será el Día del Niño y las atracciones dispondrán de "precios populares" para que los más pequeños puedan seguir disfrutando de la fiesta.