Vigo sumará un nuevo local a su milla de oro de los cócteles

Llega el buen tiempo y, con él, las ganas de pasar más tiempo en la calle y hacer planes con los amigos o los compañeros de trabajo al término de la jornada laboral. La ciudad olívica cuenta con varias zonas en las que tomarse una cerveza o un refresco a última hora de la tarde: La Colegiata, Constitución, Princesa, Paseo de Alfonso, Plaza de Compostela o Montero Ríos son solo algunos ejemplos.

Pero si hay una bebida que está ganando cada vez más adeptos es el cóctel, y esto se puede comprobar tomando como referencia el creciente número de locales que ofrecen esta famosa elaboración: Vitter, en Alfonso XIII; Margot, la chica de ayer, en Rúa do Roupeiro; IceWolf, en Plaza de Compostela; Varadero, en Montero Ríos o Garden Vigo, en Plaza de Compostela, son solo algunos ejemplos.

Los cócteles vigueses son muy elaborados y sorprenden a cualquier paladar. Los hay con sabor a cítricos, más afrutados, sin alcohol, dulces, o con sello gallego. También con tonos tropicales o clásicos que siempre son una buena opción: Y es que, ¿quién no ha probado un Sex on the beach, un Daiquiri o un Mojito?

Parece que este verano, un local de referencia en este sector en Vigo sumará una propuesta más: Se trata de DVicio García Barbón, que ultima los detalles de cara a su próxima apertura en el enclave que, anteriormente, ocupó Bitcoin Rock Café. El nuevo establecimiento ya cuenta con los carteles y letreros indicativos, y ofrecerá, como lo hace en su local de Montero Ríos, creaciones basadas en productos naturales: Mojitos, Piña Colada o el cóctel que lleva el nombre del local.

Además, se trata de un establecimiento con filosofía pet friendly, por lo tanto, aparte de amigos o compañeros humanos, también será posible disfrutar de esta deliciosa bebida en la compañía de nuestras mascotas. Se espera que la inauguración se produzca en las próximas semanas.

El futuro local de DVicio en la céntrica García Barbón. Foto: Treintayseis