Hamburguesa de Caracuchos Furious Food.

Hamburguesa de Caracuchos Furious Food. Caracuchos

Gastrovigo

Una de las mejores hamburgueserías de Vigo abrirá un segundo local en la ciudad

La inauguración está prevista para el mes de agosto y la ubicación, aunque es todavía un secreto, será por el entorno de la calle Rosalía de Castro

4 julio, 2024 11:15

Tres hamburgueserías de Vigo se disputaron a comienzos de año el premio a la Mejor Hamburguesa de España: Baruta Burger & Kitchen, Bertys Burger y Caracuchos Furious Food. Tres representantes olívicas entre 350 de todo el país y que, aunque no lograron el reconocimiento final (se lo llevó la pontevedresa Argentino's Burger) demostraron su maestría con sus originales recetas de una comida tan clásica como la hamburguesa.

La tercera de la lista, Caracuchos Furious Food, ya había logrado la medalla de bronce en la edición 2023 del concurso y este mismo año ha conseguido ser segunda finalista en otro certamen, Burger Combat, dedicado a las hamburguesas gourmet. Está claro que esta hamburguesería, ubicada en el número 12 de la calle Sevilla, en Vigo, ha cautivado a centenares de paladares --también los de los más expertos e incluso el de famosos tiktokers gastronómicos famosos, como Peldanyos-- y su éxito se verá próximamente reflejado en un nuevo local en la ciudad olívica.

Todavía se mantiene en secreto la ubicación exacta de "la segunda parte" de Caracuchos Furious Food, pero según ha podido saber este medio, abrirán por el entorno de Rosalía de Castro. Esta zona podría denominarse la "milla de oro" de las hamburguesas, pues en los últimos años han abierto múltiples restaurantes especializados en ellas, como La Pepita, Goiko Grill, La Galeguesa (ya cerrado), Berty's o La Urbana.

El nuevo local de Caracuchos abrirá en el mes de agosto y "pronto" se descubrirá el día exacto. Allí se podrán degustar algunas de las burgers más codiciadas, como La Chiqui (que recibió el tercer premio a Mejor Hamburguesa de Galicia en 2023), la Jack o la Meiga; sus hamburguesas 'dulces' que solo se sirven los fines de semana y otras de las comidas de su carta, como los tequeños, los cachapones y las ensaladas.