La pota será protagonista en la Illa de Ons
La Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4) promocionará este producto dentro del evento "A Festa do Verán. Turismo Pesqueiro" el próximo jueves
2 septiembre, 2024 14:03Con el objetivo de poner en valor el conocido como "Calamar volador" o "pota", de alto valor nutricional, la Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4) aprovechará el evento "A Festa do Verán. Turismo Pesqueiro", en la Illa de Ons, para promocionar este producto el próximo 5 de septiembre.
A través de la acción "Tapa e Pota en Ons", financiada por la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y el Fondo Europeo y Marítimo de la Pesca (FEMPA), se podrán probar de manera gratuita distintas preparaciones gastronómicas que tendrá la pota como protagonista.
Los visitantes tendrán la posiblidad de probar tres tipos de tapas elaboradas por Casa Acuña: guiso de pota, cocatín de pota y alioli y empanada de pota. Desde la OPPF4 destacan que se trata de un producto muy versátil, una proteína marina de escasa huella de carbono y con un precio muy razonable.
Además, el evento contará con diferentes actividades, como rutas, visitas guiadas, música con DJ, animación callejera y visitas al museo que arrancarán a las 11:00 hasta las 19:00 horas. La degustación gratuita comenzará a las 12:30 horas.
Para asistir, Piratas de Navia pondrá en marcha unas líneas especiales con salidas desde Bueu, a 14 euros, Portonovo, a 16 euros, y desde Vigo, a 25 euros. Los horarios y precios se podrán consultar en la página web de la naviera.