Susi Díaz: "En el País Vasco lo que hacen lo hacen muy bien, pero no tienen la variedad que tenemos"
En La Finca de Elche estrena la reforma de la sala y destaca el posicionamiento de la cocina de Alicante en el panorama nacional.
Gastronomía
Esta es la reseña negativa a una cafetería de Alicante por la que piden a Google que filtre las falsas críticas
La venganza digital de unos clientes hacia un bar inicia un movimiento en la patronal por la que se pide la verificación y control de los usuarios.
Alicante invierte 2,2 millones de euros en mejorar las playas y los accesos al Castillo
El Patronato de Turismo anuncia acciones para mejorar la accesibilidad y proteger el patrimonio; volverá el Bono Gastronómico.
Este es el arroz más exclusivo de Alicante
El chef Javi Tortosa presenta la propuesta de sabor intenso con la que quiere sorprender y que participa en las jornadas Ciudad del Arroz.
'Las Noches del Castillo en Alicante': vive los fuegos tras las Hogueras más mágicas desde Santa Bárbara
Del 25 al 29 de junio, Esatur ofrece una cena muy especial bajo las estrellas y las mejores vistas al espectáculo de fuego artificiales de San...
La cadena de hamburguesas Carl's Jr. aterriza en la provincia de Alicante con un primer local en Benidorm
Ocupará el edificio del antiguo Burger King en la carretera a La Nucía. La empresa californiana planea cerrar 2022 con 42 restaurantes en España.
Estos son los 9 nuevos restaurantes adheridos a la marca 'Alicante Ciudad del Arroz'
La iniciativa suma ya 35 locales, mientras el Ayuntamiento cambia la estructura organizativa para incluirla dentro de Alicante Gourmet.
Estos son los restaurantes con mejor precio este mayo para comer arroz en Alicante
La ciudad vuelve a apostar por sorprender con formas diferentes de preparar este plato en la que participan una treintena de locales.
La mejor tapa de la Comunidad Valenciana se hace en Dénia con gamba roja y acelgas
El restaurante La Xerna del Mar es el autor del plato que ha ganado el certamen Tapas d'Ací, que se celebra en el CdT de la ciudad de Valencia.
Se cumplen 46 años de la recuperación del Fondillón: el vino de Alicante último capricho del Rey 'Sol'
La Escuela de Catas de Alicante inicia su ciclo "Citas con la historia" con una conferencia de Rafa Poveda, Verónica Quiles y David Beltrá y...
![Mari Ángeles e Inma Sorribes presentan la nueva cartelería para La Horchatería Azul.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/02\/actualidad\/669443489_224001305_280x158.jpg"])
La horchatería azul redescubre su origen y celebra sus 92 años en Alicante
La más reconocida de las heladerías de la ciudad cumplía ochenta años oficialmente y encuentra el origen aún más antiguo de este negocio.
![Alicante impulsa un congreso para elegir la mejor tortilla de patatas que se hace en España.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/02\/alicante\/vivir\/gastronomia\/669443231_223993247_280x158.jpg"])
Alicante impulsa un congreso para elegir la mejor tortilla de patatas que se hace en España
La Diputación apoya este encuentro que se celebrará en septiembre donde se presentarán las mejores recetas de este popular plato.
![Este Lunes de Pascua puedes comprar aún algunas de las mejores monas de Alicante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/18\/alicante\/vivir\/gastronomia\/665943635_223633583_280x158.jpg"])
Día de la mona, ¿dónde comprar las mejores en Alicante?
El Lunes de Pascua se celebra en toda la Comunidad Valenciana con este dulce. Aquí tienes las opciones recomendadas por los panaderos.
![Las privilegiadas vistas de Orobianco son un gran atractivo para este restaurante de Calpe.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/alicante\/vivir\/gastronomia\/664444634_223523169_280x158.jpg"])
¿Puede el restaurante con mejores vistas de Calpe volver a ver las estrellas?
Orobianco presenta la carta para la nueva temporada de la mano de Marco Tacchetto y está a punto de abrir una coctelería de lujo en terraza.
![Altea tiene el restaurante con más reservas para la Semana Santa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/11\/alicante\/vivir\/gastronomia\/664194521_223482537_280x158.jpg"])
El restaurante con más reservas para la Semana Santa está en Altea
El aumento de la demanda en el conjunto de la provincia se ha disparado en la hostelería con el fin de las restricciones sanitarias.
![Una selección de las torrijas más sabrosas, originales y tradicionales que puedes comer en Alicante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/08\/alicante\/vivir\/gastronomia\/663444689_223412919_280x158.jpg"])
Estas son las mejores torrijas de Alicante
Este dulce típico de la Semana Santa se convierte en una tentación que parte de una receta sencilla y que ofrece múltiples posibilidades.
![Dos generaciones que representan el amor a la tradición en el Palamó de Alicante con la mejor mona de Pascua.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/06\/alicante\/vivir\/gastronomia\/662944753_223336031_280x158.jpg"])
La mejor mona de Pascua de Alicante está en El Palamó
El gremio de panadería premia en su vigésima edición del concurso a un horno que en su tercera generación está a punto de cumplir los cien años.
![Alicante busca con las Hogueras romper la estacionalidad del turismo de Zaragoza.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/25\/alicante\/vivir\/gastronomia\/659945007_223017200_280x158.jpg"])
Alicante busca con las Hogueras romper la estacionalidad del turismo de Zaragoza
Ayuntamiento y Patronato Costa Blanca apuestan por la gastronomía para presentar la oferta local en la capital aragonesa.
![El parque de La Glorieta en Alcoy acogerá las gastronetas y carpas de Tapas i Festa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/23\/alicante\/vivir\/gastronomia\/659444607_222935294_280x158.jpg"])
Alcoy amplía la oferta gastronómica en Sant Jordi de Tapa i Festa con gastronetas
Una veintena de puestos en el parque de La Glorieta estará disponible todo el día con variados tipos de cocina desde el 20 hasta el 24 de abril.
![Ángel García estrena nuevo menú en Templo, el restaurante especializado en carnes.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/18\/alicante\/vivir\/gastronomia\/658195237_222822859_280x158.jpg"])
Ángel, el restaurador de Alicante que apuesta por la carne: "Cada vez que habla Garzón, vendo más"
Presenta en Cuaresma un menú con ahumados, potencia los sabores de sus filetes con la maduración y con cada declaración del ministro recibe más apoyo.
![El tesoro rojo del mediterráneo: Dénia busca el plato gamba más creativa de 2022.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/17\/alicante\/vivir\/gastronomia\/657944527_222766945_280x158.jpg"])
Las mil vidas del tesoro rojo del Mediterráneo: Dénia busca el plato con gamba más creativo de 2022
La ciudad prepara su certamen de cocina creativa con este producto único como base. La inscripción finaliza este jueves, con premios de hasta 2.500€.
![Investigadores valencianos proponen hamburguesas y 'nuggets' de insectos como alternativa a la carne](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/12\/alicante\/vivir\/gastronomia\/656694650_222642934_280x158.jpg"])
Investigadores valencianos proponen hamburguesas y 'nuggets' de insectos como alternativa a la carne
Ainia lleva a cabo una investigación para crear alimentos con proteínas vegetales a través del método de extrusión en algunas proteínas.
![Quique Dacosta, del Restaurante 'Quique Dacosta'.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/12\/alicante\/vivir\/gastronomia\/656694499_222638068_280x158.jpg"])
Los platos de Quique Dacosta en Dénia, "obras de arte que da pena comerse"
En un momento personal complicado, se refugia en las bellas artes porque "trabaja en función de su estado de ánimo" y su "paleta de color son los...
![El interior de Mercado Central de Alicante en marzo de 2022.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/08\/alicante\/vivir\/gastronomia\/655695183_222509393_280x158.jpg"])
Estas son las razones por las que deberías comprar en el Mercado Central de Alicante
Más de 200 comercios están afincados en este histórico edificio, que cumple cien años de vida, con la calidad y la cercanía como seña de identidad.
![La ruta de tapas y platos típicos de Cuaresma reúne a 27 establecimientos de Alicante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/01\/alicante\/vivir\/gastronomia\/653945242_222310491_280x158.jpg"])
Los 21 mejores restaurantes de Alicante para disfrutar de la Cuaresma
Comercio y patronal se unen para impulsar una ruta con tapas y platos típicos preparados según las recetas tradicionales de la Semana Santa.
![Borja y Clara, del restaurante Tula en Jávea .](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/28\/alicante\/vivir\/gastronomia\/653695859_222288017_280x158.jpg"])
Llega el plato fuerte a la Comunidad Valenciana con dos nuevos restaurantes con 'Dos Soles Guía Repsol'
'Raúl Resino' en Benicarló y 'Tula' en Xàbia han recibido el reconocimiento, con un total de 54 soles en restaurantes de Alicante, Valencia y Castellón.
![Una decena de restaurantes participa en las cuartas jornadas de la cuchara en Mutxamel.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/24\/alicante\/vivir\/gastronomia\/652695016_222150776_280x158.jpg"])
Mutxamel apuesta por los platos de cuchara, estos son los 10 restaurantes con menús de 16 euros
Las cuartas jornadas ofrecen durante una semana las recetas tradicionales de guisos alicantinos a precios asequibles.
![La apertura del Alfonso Mira Experience en Aspe reivindica la vuelta de los grandes eventos gastronómicos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/20\/alicante\/vivir\/gastronomia\/651695098_222034005_280x158.jpg"])
"Es hora de perder el miedo", Aspe celebra la primera fiesta culinaria posómicron
El ciclo gastronómico Alfonso Mira reúne a cinco destacados chefs para abrir su programa que recupera la actividad tras el parón de la pandemia.
![Toni Ruano quiere ofrecer una nueva forma de consumir el cóctel preferido de los españoles.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/17\/alicante\/vivir\/gastronomia\/650945895_221979340_280x158.jpg"])
¿Por qué no sabemos tomar los gin-tonic? La propuesta alicantina para darle una nueva vida al cóctel
Este es el error más común a la hora de consumir esta popular bebida en los bares y que Toni Ruano quiere cambiar desde casa.
![Estos son los vinos que más se exportan de Alicante](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/12\/alicante\/vivir\/gastronomia\/649695181_221811701_280x158.jpg"])
Estos son los vinos que más se exportan de Alicante
Los estadounidenses, alemanes y chinos impulsan la compra en el último año de la producción de las bodegas entre las que destacan estas seis productoras.