Cocina en directo y participativa en la Cúpula del Milenio
La Cúpula del Milenio acogerá este fin de semana, 3 y 4 de noviembre, una serie de actividades previas al XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y al Segundo Campeonato Mundial de Tapas dirigidas al público infantil y adulto.
En el recinto se realizarán actividades culinarias, talleres y otras actividades en las que el público –con entrada gratuita para los más pequeños y al precio de dos euros para los mayores- será protagonista y podrá realizar diferentes recetas bajo la tutela de especialistas en la materia.
El sábado, por la mañana, los niños aprenderán a reciclar botellas de agua y a preparar tortillas de maíz; el domingo, también por la mañana, además de reciclar botellas hasta convertirlas en juguetes, se dedicarán a preparar las guacamayas mexicanas.
El sábado por la tarde los adultos tendrán la oportunidad de participar en un show-cooking maridaje tapas-cervezas, a cargo del chef Miguel Cobo –finalista del programa Top Chef- que se encargará de preparar tres tapas maridadas con tres tipos de cerveza Mahou distintas para lo que se contará con el maestro cervecero Julio Cerezo.
Sábado 3
Actividades infantiles*
De 12:00 a 14:00 h. Taller de reciclaje. Solán de Cabras. Lugar: stand de Mahou.
De 12:00 a 14:00 h. Taller culinario "Guanajuato, sí sabe". Impartido por el chef Jordi Casas Guzmán,de Guanajuato (México). Lugar: stand de "Guanajuato, sí sabe".
Actividades para adultos**
De 19:00 a 20:30 H. Show-cooking maridaje tapas-cervezas. Impartido por el chef Miguel Cobo y el maestro cervecero Julio Cerezo. Lugar: zona de cocinas del Concurso. Patrocinado por Mahou.
Domingo 4
Actividades infantiles*
De 12:00 a 14:00 h. Taller de reciclaje. Solán de Cabras. Lugar: stand de Mahou
De 12:00 a 14:00 h. Taller culinario "Guanajuato, sí sabe". Impartido por el chef Jordi Casas Guzmán de Guanajuato (México). Lugar: stand de "Guanajuato, sí sabe"
* Actividades infantiles gratis. Edad: de 7 a 12 años. Necesaria autorización previa de padres o tutores.
** Actividades adultos. Entrada: 2 euros.
*** Todas las actividades tienen plazas limitadas.