Las propiedades gastronómicas y medicinales de la flora silveltres de la Vía de la Plata, que es mucha, es el motivo de un taller, organizado por la Fundación Tormes-EB, dentro del proyecto municipal LIFE.

Este evento tendrá lugar el miércoles, 9 de noviembre, en la Biblioteca Torrente Ballester de las 7 a las 8 de la tarde. El mismo será gratis y de acceso libre para todos los ciudadanos que quieran aprender, un poco más, sobre las plantas silvestre de la Vía de la Plata. Eso sí, hasta completar el aforo. A ello, se suman también las diversas historias y leyendas que se han escrito sobre esta abundante flora silvestre.

Una de las características del proyecto LIFE Vía de la Plata es dar a conocer el entorno natural que rodea este lugar y, de paso, valorar la importancia de la vegetación y su razón de ser en los diversos ecosistemas que integran esta vía histórica, con el fin de cuidarla y conservarla para generaciones futuras.

Ana González y Augusto Krause serán los encargados de impartir el curso, como excelentes estudiosos de la vegetación silvestre, con una biblioteca de más de 2.000 libros sobre botánica, tras 40 años de estudios.