Guijuelo y su ruta de pinchos deja ricos ganadores y una solidaria participación

El concurso de pinchos de Guijuelo ya tiene ganador y se trata del Bar La Taberna con el pincho ‘Tosta de pisto, morcilla y huevo’, con el que se ha llevado, nada más y nada menos, que el pincho de Oro.

Con un total de 329 puntos, ha logrado un premio de 400 euros. En segundo puesto, con 315 puntos, el pincho de Plata ha sido para Pastelería Sancho que se ha hecho con 200€ con ‘Redondo en salsa dulce con frutos del bosque sobre crujiente de patata’.

Mientras que el pincho de Bronce, con un premio de 100€ y 311 puntos ha sido para Viró Gastrobar que ha elaborado ‘Panipuri de pulpo parmentier de patata y lectonesa de pimentón’.

Posteriormente, se ha procedido a abrir la urna para determinar el aclamado Premio Popular que ha sido para el Hotel Cafetería Torres con el pincho ‘Café del mar’ dotado con 300 euros.

Todo ello, ante la presencia de la concejala de Turismo, Sandra Méndez, la concejala de Medio Ambiente, Laura Martín, el Juez de Paz, José Conde y el jurado formado los miembros de las Cofradías Gastronómicas de Guijuelo, Jesús Merino, Francisco Julián del Águila, Alfonso Santos, José Antonio Ramos y Catalina Martín.

También, de los ganadores del concurso de recetes ‘Del cerdo hasta los andares’, Rebeca Rodríguez, Ángel Vecchio y María José Hernández. 

Ayuntamiento de Guijuelo

Una ruta de pinchos solidaria exhibe las mejores delicias de Guijuelo

Por su parte, el jurado se ha encargo de realizar el sorteo de los tres vales por valor de 50€ que recae en Florencio Ingelmo, Maribí Parra y Rosa María Manzano quienes deberán de acudir a los establecimientos siguientes: De la Dehesa a su Mesa, Alma de Ibérico y Bar Quatro.

Así, este concurso tiene una parte solidaria, ya que la recaudación obtenida con las inscripciones de los participantes junto a una dotación del Ayuntamiento de Guijuelo por un importe de 230 euros se entregará a la Fundación La Sonrisa de María.