Descubre en qué consiste la agricultura regenerativa y cómo puede ayudar a Zamora

Coincidiendo con la inauguración de Ecocultura, el Ayuntamiento de Zamora ha programado para mañana en la Alhóndiga una charla técnica sobre agricultura regenerativa, con la intervención de Agustín Barberá, que es ingeniero agrónomo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina, experto en agroecología y especialista en agricultura regenerativa, que visitará Zamora de paso a su participación en el Foro Origen, Diversidad y Territorios que se celebra en la ciudad suiza de Saignelegier. Y ello gracias a la colaboración de Marina Martín, de la asociación "Al Campo Contigo" y promotora del huerto urbano situado en la calle de Balborraz.

En un contexto en el que los agricultores de Zamora ven disminuir drásticamente la rentabilidad de sus explotaciones por el creciente coste de los insumos, poniendo en riesgo su supervivencia económica y la producción de alimentos, en el acto de mañana se persigue analizar las alternativas económicas a un modelo de agricultura industrial que está demostrando ser social, medioambiental y económicamente insostenible por su extrema dependencia de unos insumos cada vez más escasos y caros destinados, en gran medida, a mantener la fertilidad de unos suelos cada vez más degradados.

Según ha puesto de manifiesto hoy el concejal de Medio Ambiente y coordinador del Area de Hábitat Sostenible, Romualdo Fernández, la agricultura industrial degrada considerablemente el suelo en el que cada vez se añaden más productos químicos (fertilizantes, pesticidas, herbicidas) que producen además un efecto circular y cada año se necesitan más productos, lo que hace también que la rentabilidad las explotaciones agrícolas sea cada vez más baja.

Solo el coste medioambiental sería suficiente para abordar esta problemática y hacer las cosas de manera distinta, y profesionales como Agustín Barberá nos proponen soluciones alternativas que contribuyen a mejorar año tras año la fertilidad del suelo, con lo que también redunda en un incremento de la rentabilidad.

El técnico argentino dará a conocer las técnicas que ya se están aplicando en muchos sitios para conseguir recuperar la rentabilidad de la tierra y poder reducir los insumos necesarios actualmente para producir alimentos, que además en su mayoría proceden del petróleo. Por eso el concejal de Medio Ambiente hace una invitación, tanto a los agricultores profesionales como a aquellas personas que tienen un pequeño huerto particular o interesados en general, a que acudan a esta conferencia, que tendrá lugar mañana a las 19:00 horas en el salón de actos de la Alhóndiga.