La empresa zamorana que compite mundialmente y Faúndez pone de ejemplo

Javier Faúndez Domínguez, presidente de la Diputación de Zamora, acompañado de la diputada de Carreteras y diputada provincial por la circunscripción de Benavente, Atilana Martínez Mayado, ha visitado este jueves las instalaciones de Quesos El Pastor en Santa Cristina de la Polvorosa.

En esta entidad hay 400 trabajadores y cuenta con una facturación anual de 160 millones de euros, además exporta hasta en 89 países. Estos datos la sitúan entre las cuatro empresas con más impacto en el sector del queso en España.  

De esta manera, Quesos El Pastor dispone de unas instalaciones de 45.000 metros cuadrados y en ellas llevan a cabo una producción de 17 millones de kilos de queso al año.

De este modo, Javier Faúndez ha destacado que en la ronda de visitas que está realizando a empresas de la provincia el denominador común que le transmiten los empresarios son los proyectos de ampliación que prevén ejecutar a corto plazo.

“Eso quiere decir que en Zamora se hacen las cosas bien, que en Zamora se trabaja con seriedad y que en Zamora hay un patrimonio empresarial que crea empleo y dinamiza los pueblos de la provincia”, ha explicado Faúndez.

Al tiempo que ha definido que en la provincia “hay industrias de primer nivel compitiendo a nivel mundial y nosotros como administración tenemos que poner alfombra roja a todas aquellas personas que quieren emprender y crecer en la provincia”.

En este sentido, Marco Rodríguez, director general de Quesos El Pastor, ha anunciado que de cara al 2025 va a proyectar una ampliación de las actuales instalaciones con una inversión de 4.5 millones de euros para aumentar la capacidad de almacenaje de la producción de la empresa.

De esta forma, ha expuesto “la necesidad o la oportunidad de aflorar en la provincia de Zamora”.

Contando con 140 millones de litros de leche cabra con aproximadamente 100 explotaciones ganaderas de caprino de leche, que sumarán en la economía provincial alrededor de 150 millones de euros y va a generar un mayor empleo.

Además, de que facilitarían el asentamiento de población en el medio rural, para satisfacer las necesidades actuales de la industria quesera zamorana.

Finalmente, Javier Faúndez ha anunciado que desde el Área de Agricultura de la Diputación Provincial van a respaldar estas iniciativas que van a suponer la puesta en marcha de este centenar de explotaciones ganaderas que tendrían garantizada la compra de la leche en un mercado creciente.