Castilla y León
Literatura y gastronomía se dan la mano con unos suculentos premios de fondo
Los Jardines del Palacio de Santa Cruz de la Universidad de Valladolid han acogido este martes, 25 de mayo, la entrega de premios del III Certamen Internacional de Relatos Gastronómicos y Vinícolas “En un lugar de la Panza”, con la presencia del rector de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo; la concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; el presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla y León, Julio Vallés y el organizador del concurso, David Villarejo.
Una edición abierta a la participación de autores nacionales, Portugal y América Latina, en la que se han presentado más de 700 relatos, en los que, como condición, la trama se desarrolla en una bodega, un restaurante o hace referencia en algún momento a ese nexo de unión que supone el Río Duero. Además, se ha mantenido la Categoría #PanzaRelatoUVa homenajeando, en este 2021, a Francisco de Quevedo.
Los 23 relatos finalistas aparecerán publicados en un libro en el que también se incluirá una breve guía de restaurantes recomendados de Castilla y León y Portugal, que nutra al viajero de lectura y de buenas recomendaciones gastronómicas.
Los relatos premiados han sido los siguientes:
Categoría #PanzaRelatoUVa
Primer Premio dotado con 1000 €: “El figón del infierno”, Agustín García Aguado (Madrid).
Segundo Premio, 500 €: “La casa de comidas”, Juan Manuel Sainz Peña, (Cádiz).
Tercer Premio, 250: €: “El pez por la boca muere”, Nicolás Dalmasso (Buenos Aires, Argentina).
Categoría #PanzaRelatoUVa: Homenaje Francisco de Quevedo
Premio Unico, 600 €: “La Flaca”, Bárbara Fernández Esteban (Tarragona).
El jurado ha estado compuesto por Susana Gil Albarellos, Inma Cañibano Olivares y Rodrigo Martín Noriega y ha contado con la colaboración de Concha López Jambrina y de Luis Enrique Valdés Duarte (director de la Villa del Libro de Urueña) para los relatos en lengua portuguesa
