De la leche a la cerveza: por qué la peor sequía en 2.000 años nos deja sin productos básicos Los datos históricos señalan que Europa sufre ahora las sequías más fuertes en los últimos 2.110 años de su historia.
La nueva dieta anti alzhéimer del sabio de la longevidad: logra frenar la enfermedad en laboratorio El Dr. Valter Longo y su equipo han logrado frenar el deterioro cognitivo en ratones al alimentarlos con una dieta que simula el ayuno.
El alimento de toda la vida con fama de saludable que está dañando tu páncreas sin que te des cuenta Un nuevo estudio ha vuelto a alertar sobre la costumbre de tomar arroz blanco con frecuencia: aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Cuatro alimentos con muy mala fama en España que debes incorporar a tu dieta La mantequilla de cacahuete, por ejemplo, suele ser denostada, pero existe evidencia científica de es de lo más recomendable.
Este es el peor alimento del supermercado: vinculado al cáncer y muy vendido en España Las salchichas frankfurt suelen elaborarse a partir de carne picada de cerdo y restos, además de ser engrosadas con colágeno y agua.
El alimento perfecto para el desayuno según la ciencia: reduce el colesterol y alarga la vida Tomarlo de "dos a tres" veces al día se relacionaría con una mayor protección frente a los accidentes cardiovasculares y más años de vida.
El popular bocata con fama de inocente en España que se relaciona con el cáncer de colon Pan con mortadela es una de las meriendas más populares de nuestro país, pero este embutido forma parte de las carnes procesadas.
Estos son los alimentos más baratos del 'súper' y que deberías evitar a toda costa En los últimos 30 años los precios de los alimentos frescos y saludables se han disparado en comparación a los ultraprocesados, que son dañinos.
Cáncer: el ingrediente común con fama de saludable que se vincula con tumores en el hígado Cada vez hay más alimentos enriquecidos con fibra, pero no son tan saludables como la fruta y la verdural al natural, y pueden ser...
Los cuatro alimentos salados para desayunar que cuidan tu salud La mayoría de productos destinados a la hora del desayuno son alimentos dulces, con un exceso de azúcares y ultraprocesados que deberíamos evitar.
Tres yogures con fama de saludables del supermercado que, en realidad, no son yogures Existen algunos trucos que podemos observar en varios productos lácteos para saber si estamos ante un yogur u otra cosa que se le asemeja mucho.
La polémica dieta para adelgazar en poco tiempo sin sufrir el efecto rebote Los expertos siempre recomiendan perder peso poco a poco, pero un nuevo estudio sugiere que algunos pacientes mejoran con una dieta rápida.
La innovadora infusión sana de Mercadona que triunfa este otoño: buena para la tensión y antiestrés Mercadona ha relanzado como novedad una de las infusiones más populares, pero a la que no sacamos el partido suficiente.
Los tres ingredientes muy comunes en la dieta que inflaman y dañan el hígado aunque no tomes alcohol Si al azúcar y la grasa prevalente en la 'dieta occidental' se le suma el colesterol, el daño hepático puede ser irreversible, advierte un nuevo estudio.
Desenmarañando los diferentes aceites de oliva: del mejor para freír al que siempre hay que tomar El autor explica qué diferencias hay entre unos y otros aceites, tanto en su composición como a sus propiedades sensoriales y para la salud.
Alerta alimentaria por salchichas contaminadas: retiran estas marcas del 'súper' en España Estos productos cárnicos estarían relacionados con un brote de listeriosis en Italia, que se ha extendido a otros países europeos.
Este es el mejor alimento que puedes tener en la despensa según la Universidad de Harvard El consumo de este alimento en España está disminuyendo, pero desde Harvard defienden que es imprescindible para una dieta saludable.
La innovadora 'súper fruta' de temporada, con menos azúcar que la naranja y 100% española Se trata de un híbrido cultivado para obtener un nuevo cítrico dulce de sabor, fácil de comer y con propiedades protectoras contra el cáncer.
Los cuatro pilares del desayuno saludable: estos son los fallos comunes con consecuencias psicológicas Saltarse el desayuno contribuiría a prolongar el tiempo en que no ingerimos nada mientras dormimos, algo perjudicial para niños y adolescentes.
Golpe a la diabetes: la nueva dieta que reduce la grasa, controla el azúcar y elimina la enfermedad La estrategia de inducir la pérdida de peso mediante una dieta hipocalórica demuestra ser efectiva también en pacientes sin sobrepeso.
El selecto e innovador marisco que triunfa en Mercadona: con proteínas de calidad y 'grasa buena' Alternar los pescados habituales con mariscos y crustáceos más variados es una buena estrategia para mantener una dieta equilibrada.
El nuevo 'superalimento' español que reduce el colesterol: su valor se ha multiplicado por cinco La algarroba posee, además de un sabor similar al cacao, grandes beneficios, como bajar el azúcar en sangre o su bajo aporte de grasa.
Estos son los cuatro países en los que mejor se come: por qué España 'se cae' del podio La mayoría de naciones no ha mejorado la calidad alimentaria en los últimos años, y nuestro país no es una excepción.
Cinco alimentos con fama de sanos en España que provocan hinchazón abdominal Desde frutas a hortalizadas, hay productos que contribuyen a la formación de gases en nuestro organismo y, con ello, al abultamiento del bajo vientre.
Adiós al índice de masa corporal: esta es la fórmula que mejor predice tu riesgo de muerte El IMC, utilizado tradicionalmente, no tiene en cuenta el porcentaje graso de una persona ni tampoco dónde se almacena.
La 'grasa sana' que nunca debe faltar en la dieta: baja la tensión, cuida el corazón y es anticolesterol Un estudio español demuestra que los beneficios de la dieta mediterránea rica en aceite son mayores que los de comer sin grasa.
La infusión definitiva para la salud: reduce la tensión, baja el azúcar en sangre y es antiinflamatoria Una gran revisión científica concluye que no es el tipo de té lo que activa sus beneficios, sino las dosis diarias que tomamos.
Estas son las nuevas recomendaciones dietéticas de España: sus puntos polémicos La AESAN generó controversia en 2020 al lanzar una guía desfasada. Ahora corrige errores, pero quedan puntos por aclarar.
Cáncer: el alimento común que se vincula con nueve tumores diferentes pero que tomamos a diario Una 'revisión de revisiones' pone fin a las ambigüedades sobre los efectos de la carne roja y la procesada sobre el cáncer.
El innovador 'súper huevo' que mejora la dieta: sin grasas, rico en nutrientes y no se estropea El proceso de secado del huevo es seguro y preserva sus propiedades nutricionales, según demuestran investigadores alemanes.