MADRID EXQUISITO 1

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Actualidad gastronómica

Madrid Exquisito, menús solidarios a 35 euros durante 10 días

Del 13 al 22 de abril se celebrará una nueva edición de Madrid Exquisito en la que más de 20 restaurantes ofrecerán un menú degustación a 35 euros.

10 abril, 2018 11:47

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Desde el 13 hasta el 22 de abril se celebrará una nueva edición de “Madrid Exquisito” en la que más de 20 restaurantes ofrecerán un menú degustación a un precio de 35 euros. Un euro de cada menú servido se donará a la ONG Mensajeros de la Paz.

Madrid Exquisito, edición de primavera

Esta nueva edición de Madrid exquisito pone, una vez más, la alta cocina de la capital al alcance de todos durante diez días.  Desde el viernes 13 hasta el domingo 22 de abril se podrá disfrutar de un menú degustación por 35 € (IVA y bebidas incluido)  compuesto por una serie de bocados que resumen la esencia de cada restaurante, dando protagonismo al producto de temporada y de calidad. De cada menú servido durante estas jornadas se destinará 1 euro a los comedores sociales que la ONG Mensajeros de la Paz gestiona en Madrid.

Los restaurantes que participan en esta edición de Madrid Exquisito

En esta primavera de “Madrid Exquisito” algunos restaurantes repiten de ediciones anteriores como:

  • Basarri, cocina mediterránea y de mercado. (Toledo, 82 – 28005 Madrid)
  • Callao 24, uno de los mejores restaurantes de Madrid especializado en cocina peruana de la mano de Jhosef Arias, que tras el triunfo de Piscomar se ha embarcado recientemente en este nuevo proyecto junto a su familia. (Monte Oliveti, 19 – Puente de Vallecas 28038 Madrid)
  • Cambridge Soho Club,  cocina tradicional, fusión y de vanguardia en el centro. (Plaza España, 6 – 2ª planta – 28008 Madrid)
  • Colección Cibeles, gastronomía tradicional de autor y puesta al día y dentro del mítico Palacio de Cibeles. (Plaza de Cibeles, 1 – 28014 Madrid)
  • Donde Siempre, cocina tradicional con toques modernos (Minerva, 81 – Vicálvaro 28032 Madrid)
  • El Senador, cocina tradicional segoviana con el cordero y el cochinillo como tarjeta de presentación. Destacan también los postres caseros (Plaza de la Marina Española, 2 – 28013 Madrid)
  • Ferreiro, cocina tradicional asturiana siguiendo recetas de abuela (Aviador Zorita, 32 – Tetuán 28020 Madrid)
  • Gaztelupe, uno de los templos de la cocina vasca de la capital (Comandante Zorita, 32 – Tetuán  28020 Madrid)
  • La Pavía de Chamberí, cocina tradicional de mercado especializado en pescados (Ríos Rosas, 38 – Chamberí  28003 Madrid)
  • Nicomedia, cocina tradicional y de mercado (Espronceda, 33 – Chamberí 28003)
  • Ox´s, recomendado por la guía Michelín y especializado en cocina vasco-navarra tradicional (Juan Ramón Jiménez, 11 – Chamartín 28036 Madrid)
  • Paradís Madrid, cocina mediterránea de gran calidad (Marqués de Cubas, 14 – 28014 Madrid)
  • Paulino de Quevedo, en su cocina llevan 50 años entrando los mejores productos del mercado y de sus fogones salen platos que buscan una renovación constante. (Jordán, 7 – Chamberí 28010 Madrid)
  • Piscomar, el primer restaurante de Jhosef Arias en el barrio de La Latina con una excelente carta de cocina peruana (Carrera de San Francisco, 15 – Arganzuela 28005 Madrid)
  • Quinto Pecado, buena comida acompañada de cerveza artesana o buen vino (Ciudad Real, 4 – Arganzuela 28005 Madrid)
  • Taberna & Media, cocina tradicional con toques de originalidad (Lope de Rueda, 30 – 28009 Madrid)

pero también hay muchos otros que se incorporan en esta edición como debutantes, tal es el caso de

  • Desencaja, uno de nuestros favoritos de Madrid (Paseo de la Habana, 84 -28036 Madrid)
  • Dis Tinto Taberna, cocina de mercado con buena carta de vinos y cervezas (Duque de Medinacelli, 12 – 28014 Madrid)
  • Inclán Brutal Bar, cocina creativa en el Barrio de las Letras (Álvarez Gato, 4 – 28012 Madrid)
  • Karrara Terrase (hotel Puerta América), cocina fusión de la mejor calidad (Avenida de América, 41 – 28002 Madrid)
  • Nubel, cocina mediterránea, coctelería y música en directo en el Museo Reina Sofía (Argumosa 43, Museo Reina Sofía – 28012 Madrid)
  • The Market Madrid, cocina tradicional interpretada desde una perspectiva actual (Príncipe de Vergara, 202 – 28002 Madrid)

Como en anteriores ediciones, Freixenet patrocina esta acción y realiza su sugerencia de armonía para cada menú con algunas referencias de sus vinos y cavas. Además, esta iniciativa cuenta, una vez más, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, a través del área de Turismo de Madrid Destino.

Todos los menús degustación servidos por los establecimientos participantes incluyen también una bebida y dos copas de alguno de los vinos o cavas de Freixenet.

Se puede reservar para degustar los menús de Madrid Exquisito

Puedes hacerlo de dos formas: