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    Ingredientes

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    Sazonamos y sofreímos la carne en el AOVE

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    Troceamos las hortalizas

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    Y las añadimos al sofrito

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    Unos 5 minutos después, añadimos las habas

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    Subimos el fuego y añadimos la cerveza

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    Cuando deje de hacer espuma y reduzca un poco añadimos la cúrcuma y mezclamos

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    Añadimos el caldo y los guisantes

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    Cuando rompa a hervir bajamos el fuego

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    Y lo dejamos unos 20 minutos a fuego lento

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    Apartamos del fuego y dejamos reposar 3-4 minutos

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    Arroz amarillo con carne

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    Arroz amarillo con carne

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    Arroz amarillo con carne

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    Arroz amarillo con carne

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    Arroz amarillo con carne