• 1 de 20

    2 Plátanos

  • 2 de 20

    4 cucharadas soperas de harina

  • 3 de 20

    1/2 cucharadita de levadura Royal

  • 4 de 20

    Azúcar

  • 5 de 20

    1 cucharada sopera de azúcar

  • 6 de 20

    Mezclamos ingredientes secos

  • 7 de 20

    1 Huevo

  • 8 de 20

    2 recipientes

  • 9 de 20

    Separamos la yema

  • 10 de 20

    Batimos la clara con 3 cucharadas de agua

  • 11 de 20

    Mezclamos la clara batida con la mezcla seca

  • 12 de 20

    Batimos bien todo

  • 13 de 20

    Pelamos y troceamos los plátanos

  • 14 de 20

    Rebozamos el plátano en la masa

  • 15 de 20

    Tal que así

  • 16 de 20

    Freímos en aceite de girasol

  • 17 de 20

    Cuando estén dorados los sacamos a un papel absorbente

  • 18 de 20

    Espolvoreamos con azúcar glacè

  • 19 de 20

    Lo servimos calentito

  • 20 de 20

    Pisang goreng