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1 de 20 2 Plátanos
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2 de 20 4 cucharadas soperas de harina
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3 de 20 1/2 cucharadita de levadura Royal
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4 de 20 Azúcar
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5 de 20 1 cucharada sopera de azúcar
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6 de 20 Mezclamos ingredientes secos
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7 de 20 1 Huevo
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8 de 20 2 recipientes
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9 de 20 Separamos la yema
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10 de 20 Batimos la clara con 3 cucharadas de agua
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11 de 20 Mezclamos la clara batida con la mezcla seca
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12 de 20 Batimos bien todo
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13 de 20 Pelamos y troceamos los plátanos
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14 de 20 Rebozamos el plátano en la masa
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15 de 20 Tal que así
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16 de 20 Freímos en aceite de girasol
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17 de 20 Cuando estén dorados los sacamos a un papel absorbente
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18 de 20 Espolvoreamos con azúcar glacè
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19 de 20 Lo servimos calentito
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20 de 20 Pisang goreng
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