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1 de 7 Ingredientes
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2 de 7 Yemas de huevo
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3 de 7 Las batimos con el zumo de limón sobre el vapor del agua caliente
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4 de 7 Vamos añadiendo la mantequilla clarificada en forma de hilo mientras batimos enérgicamente con las varillas manuales
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5 de 7 Y no, no tiene nada que ver con tulipanes
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6 de 7 Salsa holandesa
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7 de 7 Salsa holandesa
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