• 1 de 15

    Ingredientes

  • 2 de 15

    Ajo y cebolla

  • 3 de 15

    Cocinar las acelgas con la cebolla y el ajo

  • 4 de 15

    Alcaravea

  • 5 de 15

    Pochamos todo

  • 6 de 15

    Pimentón dulce de La Vera

  • 7 de 15

    Hasta que esté tierno

  • 8 de 15

    Escurrimos bien

  • 9 de 15

    Rectificamos de sal y ponemos el orégano

  • 10 de 15

    Añadimos la harina de maíz precocida

  • 11 de 15

    Formamos croquetas

  • 12 de 15

    Si las queremos hacer a la plancha, las cortamos en rodajas más finas

  • 13 de 15

    Croquetas de acelgas

  • 14 de 15

    Croquetas de acelgas

  • 15 de 15

    Croquetas de acelgas