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Alfonso Serrano
Hablan los editores: La Oveja Roja
2 marzo, 2012 01:00Alfonso Serrano, editor de La Oveja Roja
"Empezamos no sólo con dinero, sino con tiempo. El tiempo que pagaba el paro de quien puso el trabajo y el dinero del compañero y amigo que pagó los tres primeros libros".
Lo peor y lo mejor de esta aventura "están muy cerca. Lo peor quizás sea ese lento cansancio al que te condena el enorme esfuerzo de acrobacia económica que representa nuestra supervivencia. Y la austera vida que conlleva. Hace unos meses, junto a un amigo, identifiqué esa austeridad con algo concreto, un queso. Él me había preguntado lo mismo y mi respuesta fue que lo que peor llevaba era no poder comprarme quesos. Meses después, a la vuelta de sus vacaciones, ese amigo regresó con un delicioso queso manchego directamente salido de una granja. Lo mejor y lo peor, pues: un queso".