Los titulares de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, y de Aragón, Joaquín Olona, han firmado hoy en la 40ª Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) en Zaragoza, la incorporación de la Comunidad Autónoma de Aragón a la Fundación Dieta Mediterránea.

De esta manera, son ya cuatro las regiones que participan en la promoción de la dieta mediterránea: Castilla-La Mancha, Cataluña, Cantabria y Aragón, ha destacado la Junta de Comunidades en una nota.

Tras la rúbrica, en el stand oficial del Gobierno de Aragón en la FIMA, Arroyo ha destacado que, "en un momento como éste en el que necesitamos elementos de unión en nuestro país, pocas cosas nos pueden unir tanto como la dieta mediterránea".

Ha hecho hincapié en que "esta dieta forma parte de la cultura de todos los que habitamos este territorio y todos debemos tener el interés de preservarla".

Ha recordado que, en este último año, Castilla-La Mancha ha impulsado numerosas iniciativas, entre las que destacan los premios Columela, que reconocen la labor de figuras públicas en la promoción de la dieta; la certificación de restaurantes comprometidos con la alimentación mediterránea y el impulso de la utilización del logo por parte de la industria agroalimentaria y las denominaciones de origen.

Y ha hecho un llamamiento a todas las comunidades autónomas para que se sumen al proyecto de la Fundación Dieta Mediterránea.

"Gran noticia" la incorporación de Aragón

En este contexto ha calificado como "una gran noticia" la incorporación de Aragón", en un marco excepcional como la FIMA, "que es la feria más importante de maquinaria de España, donde participan los agricultores y ganaderos que son para los que trabajamos".

Por su parte, el consejero de Agricultura de Aragón ha agradecido a su homólogo "que haya impulsado políticamente la dieta mediterránea en España", un patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, al que hoy se ha sumado el Gobierno de Aragón "para contribuir a la difusión de lo que representa la dieta mediterránea", ha aseverado.

Además, Olona ha mostrado su satisfacción porque la firma del acuerdo se haya producido en la FIMA, "para visibilizar la conexión de los agricultores con los consumidores finales".

El Patronato de la Fundación Dieta Mediterránea, en su reunión celebrada el 30 de junio de 2017, aceptó la candidatura presentada por la Dirección de la Fundación, para la incorporación del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón como nuevo miembro del Patronato.

Y, según el protocolo firmado hoy, a partir de ahora, el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del gobierno aragonés se une a la Fundación Dieta Mediterránea "para formar parte de manera activa en el fomento de los productos agroalimentarios saludables, producidos y elaborados en Aragón y que forman parte de la conocida dieta mediterránea".

Un total de 25 empresas de Castilla-La Mancha participan en la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA), de carácter bienal, que celebra su 40ª edición del 20 al 24 de febrero de 2018 en Zaragoza.

Esta feria tiene como objetivo mejorar el conocimiento y aportar valor añadido al sector agrario, además de incentivar las relaciones comerciales entre los profesionales y las empresas del área agrícola.

Además de las ponencias científicas y tecnológicas, el foro expondrá ejemplos de experiencias concretas que darán a conocer las nuevas tecnologías y desarrollos aplicados al sector agroalimentario.

Las distintas problemáticas del segmento agrícola se abordarán mediante cuatro áreas temáticas diferentes, como regadíos, agricultura de precisión, tendencias en fertilización y protección vegetal.