Digital Castilla
Suspendida por primera vez en casi medio siglo la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras
La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) no se celebrará este año, por primera vez en su casi medio siglo de existencia, debido a la pandemia de coronavirus.Así lo ha adelantado, en declaraciones a Efe, el alcalde de la localidad, José Manuel Tortosa, quien ha destacado que "lo primero es la salud", "parar la pandemia" y evitar "las concentraciones de personas".
Este verano se iba a celebrar la 48 edición y desde que se puso en marcha, según ha recordado el regidor, es la primera vez que se interrumpe.
El evento se celebra cada año a finales del mes de julio en el Recinto Ferial de esta localidad conquense, cuna del ajo morado, y paralelamente tienen lugar otro tipo de actividades como la ruta de tapeo o conciertos.
Sin embargo, el regidor ha avanzado que los recursos que destina el Ayuntamiento a este evento se dedicarán a la promoción del ajo, la seña de identidad de esta localidad de La Mancha conquense que se prepara ya para la próxima campaña de recogida y recolección de este producto.
La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA) reunió el año pasado a 45 exposiciones y acogió también el concurso nacional "Ajo morado de Las Pedroñeras”, que reunió a cocineros de toda España para demostrar sus habilidades y dotes culinarias.
